为了进一步提高市郊菜区上市蔬菜的质量,确保奥运食品安全,针对今年病虫害发生偏早和偏重,菜田农药使用量增加等新情况,各区县6月下旬组织乡镇进行蔬菜质量安全监管工作检查。在区县自查的基础上,7月中旬,市菜办会同市农技推广服务中心组织力量对整个郊区蔬菜质量安全监管工作进行大检查。
从大检查结果来看,今年市郊蔬菜质量安全监管工作是扎实有效的。主要表现在:一是宣传力度加大,责任意识增强。各菜区通过拉横幅、张贴宣传画和告知书,不断提高安全监管的宣传力度。镇与村、村与户之间百分之百签订了安全使用农药的责任书,各级明确安全监管责任。二是推广低毒高效新农药和使用农药规范。今年推广高效低毒低残留的新农药做到分配、价格公示,专设补贴农药销售点,菜农凭卡供应。蔬菜园艺场、蔬菜专业合作社等蔬菜生产基地,统一购买农药、统一供应,并且做到农药和肥料等农用物资的出入库有台账记录并按照标准规范堆放。在实际使用农药过程中,做到科学交替使用农药,严格掌握农药的浓度和安全间期,认真做好田间档案记录。三是上市蔬菜速测工作力度加大。各菜区充分利用速测仪和速测灵,扩大上市蔬菜农药残留的快速检测范围和频率。同时,加强对检测样品农药超标的追溯和处罚力度,努力确保上市蔬菜质量安全放心。
在日前召开的蔬菜质量安全监管工作检查交流会上,市蔬菜办主任陈德明要求狠抓各项监管措施的落实,不断提高上海蔬菜质量安全监管水平。一要认清当前形势,确保奥运会食品安全。菜区要充分认识到蔬菜质量安全监管工作责任重大,继续把蔬菜安全监管工作作为蔬菜生产各项工作的重中之重来抓。二要狠抓薄弱环节,消除安全隐患。要对外地承包户、经营散户以及绿叶菜生产地区等作为工作重点,进一步落实各项监管措施,特别要抓好安全使用农药和上市蔬菜农残检测。三要聚焦监管重点,形成工作合力。争取工商、技监、食药品监督等部门支持,形成齐抓共管的社会氛围,还要结合“科技入户”和“专业农民”培训等项目的实施,提高菜农科学合理使用农药的技术水平。四要创新工作机制,强化监管力度。在不断总结2007年度蔬菜生产安全监管示范基地建设项目基础上,积极探索安全监管各项制度和工作的创新,推进标准化蔬菜生产基地的上市蔬菜质量安全追溯系统建设,不断强化安全监管队伍,提高本市蔬菜生产安全监管的工作水平。 |