为迎接奥运会,诸城市把实施农业标准化作为提高农产品质量安全水平、增强农产品市场竞争力、推进现代农业发展的重要措施,全面加强农业投入品市场、基地生产、企业加工、农产品质量检测等各个环节的监管,全力打造农产品质量安全市。
抓源头,搞好农业投入品专项整治。认真落实《诸城市农业投入品专项整治实施方案》,组织农业专家研究制定适宜诸城使用的农药名单,对农药实行严格的市场准入,并本着“控制数量、提高质量”的原则,规划全市农药经营门店保留400家左右(其中限用高毒农药经营门店30家),加强定点农药经营门店的审查把关,搞好农药经营门店规范整治,对不符合规划或条件不达标的门店予以取缔,力争使全市农药经营门店保留400家左右。充分发挥农业执法大队的作用,加大执法的密度、力度,加强对种子、肥料、农药等农业投入品市场的检查、整治,对查处的假冒伪劣和违禁农资,依法严肃处理。在整治过程中做到“三个不放过”,即查不清供货源头不放过、查不清制假售假网络不放过、当事人得不到惩处不放过。今年农业执法大队已累计检查生产基地104个次,检查农资门店2042家次,对查到的销售违禁农药案件,立案54起,并进行了行政处罚。对抗拒农业执法的人员,由公安部门拘留了8人。
抓基地,提高标准化管理水平。对基地生产的24类农产品,制定完善从产地环境、生产管理到采收等环节的一系列生产技术规程,通过科技下乡、电视讲座、印发明白纸及举办培训班等方式,搞好标准化知识的宣传普及,使每一个环节都纳入标准化管理的轨道。对现有30个种植业生产基地,从管理档案、生产技术规范、基地标志牌、速测室等方面,进一步规范完善,使每个基地建立基地管理办公室,健全和完善检测制度、追溯制度、人员包靠制度、净化生产环境制度等,帮助建立基地管理档案,对各类基地的名称、地点、产品种类、年产量、销售范围、采用的技术标准、农药使用、检测记录等情况一一登记备案,实行档案化管理。同时,加强对基地农民的培训,在生产中大力推行统一供应种苗、统一配送农资、统一技术规范、统一质量检测、统一收购销售的“五统一”管理模式,并及时跟上监督检查,进一步提高基地管理的规范化水平。
抓加工环节,提高农产品市场竞争力。加强龙头企业自属标准化基地建设,使加工原料从自属基地中产出,把自属基地建成企业的第一车间,把农产品从田间生产到加工出口各环节都记录到台帐上,做到有据可查。积极推行国际、国家和行业标准,对目前国家无统一标准的项目,根据实际需要,制定地方标准,督促龙头企业在生产加工各个工序建立和实施标准化,建立健全从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的全过程监管链条,并搞好各级重点龙头企业的申报、监测工作,促进龙头企业升级。加强调度,积极组织龙头企业参加中国潍坊现代农业成果博览会等农业会展,通过会展平台,大力宣传得利斯、和生、万年、兴贸玉米、菁华、颖青等一批农业品牌,充分展示现代农业的新进展,进一步开拓农产品市场。
抓检测,保障农产品质量安全。不断完善农产品质量检测体系,市农产品质量检测中心已通过省级认证,被省农业厅确定为全省蔬菜质量例行监测承担单位;市里统一为各乡镇(街道)配备速测仪,建立速测室,督促购置冰箱、微机、打印机等设备,定期开展检测;中康、百盛、利群、家佳乐等一些生产加工和销售企业也已建立自己的质量检测室,加强对原料购进、加工、销售全过程的质量控制。加大农产品质量检测力度,市检测中心每月两次到无公害基地、批发市场、宾馆和超市进行蔬菜抽检,各乡镇(街道)检测点每月两次到集贸市场抽检,舜王商贸城、龙城市场、利群、家佳乐、百盛、喜相逢、福万家等农产品超市(市场),均已签订承诺书,每天对销售农产品进行检测,并按时向市检测中心上报检测结果。今年以来,市检测中心、城区及乡镇各检测点,共抽检样品3438个,其中检测合格样品3383个,合格率为98.4%。同时,完善农产品质量追溯制度,对检测不合格的农产品就地销毁,对检测发现的问题追根溯源,构建起农产品质量安全监管的长效机制。 |