湖南省衡阳县岘山乡长冲村农民肖高喜搞甲鱼养殖十多年了，仅此一项，每年都能获得近10万元的收入。他说，刚开始养甲鱼那阵子，要自己进苗、进料，自己既要养，又要寻找销路，效益一直不太好，可自从乡里成立甲鱼协会后，这种情况就变了，协会为养殖户提供全程服务，向他筛选优良品种，把加工好的饲料运到他家，并指导饲养技术，上门进行防疫。如今，他只要一心一意养好甲鱼，其余什么都不用自己操心。目前，衡阳县共有各类农民专业协会20余个，像这样从协会中受益的农民达13.1万人，带动农户4.6万户，会员年平均纯收入在4500元以上。

　　近年来，衡阳县农民专业协会由农民自发联合或入股、政府或龙头企业牵头、基层专业合作社组建、种养大户牵头组建等几种形式。这些农村经济合作组织以其独特的组织形式、灵活的机制，在普及科技知识，推广科技成果、提高农民科技文化素质，促进农业产业结构调整和农民致富奔小康等方面发挥很大作用。它们通过为农户提供服务和创办经济实体，把农户组织起来，提高了农民进入市场的组织化程度，降低了市场交易成本，增强了农民抵御市场风险和自然风险的能力，加入协会的会员从成本低、卖价高两头受益。栏垅乡农民根据本乡气候适宜龙须草生长的特点，成立了龙须草专业协会，大力推广龙须草种植。现在该乡龙须草种植面积已达3000多亩，会员总数达100多户，使该乡成为远近闻名的草乡。衡阳县樟木乡自成立蔬菜产销协会后，带动了200多户农民发展蔬菜生产，年增收1000元以上。据该县农办负责人介绍，凡是加入农民专业合作组织的农户，增收幅度一般都在20%至30%。