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近日,东宁县东宁镇大城子村,虽然街面像往年冬季一样显得有些空旷,但从家家户户传出来的已不再是扑克麻将声,取而代之的是阵阵木耳菌生产机械的轰鸣声。
“春种夏管秋收冬闲”,这是过去农民一年里的生产生活的形象描述。但随着食用菌产业成为东宁农民发家致富的主导产业,东宁农民以往典型的“猫冬”现象正被眼下的“做菌忙”所代替。
走进村民魏利海家,七八个村民正围坐在一起拌料、添料、装袋、堵塞儿忙个不停。放下手中的活计,魏利海打开了话匣子,他介绍说,现在正在忙着制作三级菌种,为早日做完三级菌种,家里还雇了8名利用农闲出来务工的农民。靠地栽木耳一项,他家平均每年增收3万多元。而2006年大城子村纯收入达到700多万元,人均增收2000多元,地栽木耳让大城子村农民腰包鼓了起来。
记者从东宁县农委了解到,为引导农民利用冬闲发展生产,各级政府指导农技部门通过科技大集、开办培训班、专家讲座等形式引导全县农民发展食用菌产业。尤其是食用菌中的黑木耳产业,近几年得到了长足发展。让全县农民变冬闲为冬忙,不仅增加了农民收入,还带动了全县经济的飞速发展。
据了解, 2006年,东宁县发展食用菌3.52亿袋(块),9700余户农民从事食用菌生产,仅黑木耳一项全县农民人均增收2038元,约占农民人均纯收入的38%,其拉动效果位列东宁县农村四大主导产业之首。
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