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近日从乌鲁木齐市召开的无公害蔬菜营销座谈会上获悉,从2004年起,乌鲁木齐市计划用2至3年的时间,对农产品全面实施“从产地到餐桌”的全过程质量监控。到今年底,市场上销售的蔬菜必须产自无公害生产基地,基本上达到无公害食用标准。
据悉,目前我市已建成无公害蔬菜生产示范基地10万亩,有16种31个蔬菜产品经过自治区检测认证。但是,由于进入11月,我市有相当数量的蔬菜依赖外地供应,据近两年来对蔬菜农残检测,外埠蔬菜、瓜果农药残留超标率在20%至40%,对我市蔬菜质量安全构成很大威胁。
为促进广大消费者的健康消费意识和监督意识,引起外埠农产品所在的当地政府、生产者、经营者的重视,从即日起,我市将实行农产品质量通报制度,由市农产品质量安全检测中心建立农残检测信息网络,定期将蔬菜质量安全检测结果向社会公开,对外埠的农产品的检测结果,将定期向当地的农业行政机关通报。
在座谈会上,乌鲁木齐市副市长强调说,凡在我市经营蔬菜的批发市场、农贸市场、超市、蔬菜配送企业或经营者,必须对所经营的蔬菜质量安全负责,要配备蔬菜农药残留速测设备,对进入市场、超市、配送企业的蔬菜实行农药残留检测,未经检测或检测不合格的蔬菜,市场、超市可以拒绝其进入销售。各宾馆、饭店、食堂和蔬菜加工企业要建立健全蔬菜采购的安全索证和登记备案制度,并对所采购的蔬菜进行农药残留快速检测,对检测不合格的蔬菜,禁止进入加工环节。各有关农贸市场、超市和农产品生产基地加强自律,要尽快实施农产品市场准入制。市农牧局将定期对进入我市市场销售的蔬菜检测品种名录予以公布,并加强产地蔬菜上市前的检测监督检查。
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