农业部农产品加工技术对接活动（吉林）对接会主席台

　　为了贯彻落实2007年中央一号文件、农业部关于《农产品加工推进行动方案》和《农业部关于实施“九大行动”的意见》文件精神及农产品加工业“十一五”发展规划，提高我国农产品加工技术水平，加速科技成果转化，搭建企业与科研单位技术合作平台，提高企业整体科技水平，提升农产品质量和市场竞争力。农业部农产品加工局举办的农产品加工技术推广系列活动——农业部农产品加工技术对接活动（吉林）对接会，于10月13日在吉林省延吉市举行。

　　本次活动是由农业部农产品加工局主办，吉林省农委乡镇企业局、延边朝鲜族自治州协办，农业部规划设计研究院和延吉市政府承办。

　　参加本次活动的有农业部规划设计研究院农副产品加工所所长，吉林省农业委员会巡视员杜志、吉林省农业委员会乡镇企业局马成武局长，延边朝鲜族自治州高杰副州长等领导。

　　本次活动的专家组由中国农业大学李里特教授，中国农业科学院加工所毕金峰博士，中国农业科学院北京畜牧所孙宝忠主任，中国农业机械化科学研究院李少华工程师，农业部规划设计研究院张利群工程师，中国畜产品加工研究会副秘书长李同斌等知名专家组成。

　　大会开幕式上高杰副州长、赵哲学市长分别致词，对与会的领导和专家们表示欢迎和感谢，并简要介绍了延边州和延吉市农产品加工业的现状。赵哲学说，此次对接会在延吉召开，为全面提升延吉市的农产品加工技术有着重要作用，将促进企业的创新能力，我们会以次为契机，权力推动延吉市农业更好、更快的发展。

农业部农产品加工局王秀忠副局长讲话

　　王秀忠副局长、崔明副院长、杜志巡视员分别在会上进行了讲话。王秀忠指出，延边具有独特的自然优势，人参、鹿茸、菌类等多种全国知名的特产，这种独特的自然资源奠定了雄厚的物质基础；此外，还具有农产品加工优势，2006年吉林省农产品加工业的产值已经超过1200亿元，也展现了经济上的优势；同时，作为东部地区，还享有政策优势，国家支持东北地区的农产品转型并提供很多便利条件，这都预示着吉林省和延吉市的农产品加工业良好的发展势头。王秀忠也指出了不足之处，由于中、小型企业还受到技术的制约，存在转化率低、农产品附加值低等限制最大效益化的瓶颈。希望依托此次对接会解企业的技术难题，通过大中专院校的支持，提高自主开发和创新能力。

　　会上，农业部农产品加工局、农业部规划设计研究院向参会代表赠送了有关农产品加工技术和国家对农业项目扶持政策方面的书籍。

　　在随后的产品展示会上，全省各县市的63家农产品加工企业展出了有机大米、农机具、蜂蜜、人参、野生菌类、醋、保健品、速冻食品等近千种产品，国家农业部加工局和农业部规划设计院领导及北京来的专家对参展的农产品进行了详细的咨询和了解。

　　展示会后参会企业家听取了国家农业部规划设计研究院加工所张利群工程师关于《国家农业项目申报指南及申报程序、方法》的专题讲座，使企业家进一部了解了国家对农业项目扶持的政策及申报方法。

　　在农产品加工技术方面把粮食、大豆加工，畜产品加工，土特产品及蔬菜加工三个专题分会场，以座谈的方式进行，专家与企业家一对一的交流，帮助企业解决在加工生产上存在的技术难题。通过专家的介绍，使企业了解了国内外最新的农产品加工市场现状及新的加工技术，使当地企业对农产品加工有了新认识、新思考和新意识，提高加工农产品的档次和质量具有积极的促进作用。

　　本次活动对提高吉林省农产品加工技术水平，加速农产品加工科技成果转化，搭建农产品加工企业与科研单位技术合作平台，增强吉林省的粮食加工、畜产加工、土特产品加工在国内外市场上的竞争力、提高企业科技水平和增强市场竞争力，起到了十分重要的作用，受到了广泛好评。

产品展示会上领导及专家对参展的农产品进行了详细的咨询和了解