大力推广三元杂交组合技术，是提高商品瘦肉型猪基地生产水平的一项重要技术措施。依托我市种猪示范场的关中黑猪科研成果，发挥关中黑猪杂交组合优势，建立“兴平杂优猪”品牌，形成具有兴平特色的商品瘦肉猪生产体系，是我市今后瘦肉型猪生产的目标和任务。我市承担的2001年农业科技示范场良种猪项目任务，由庄头畜牧兽医站负责实施。一年来，在上级有关部门的大力支持下，我们严格按照科技示范场建设项目合同要求，在建设兴平市种猪示范场的基础上，以关中黑猪为龙头，突出发展三元杂交猪生产体系，带动辐射提高全镇乃至全市瘦肉型猪基地商品猪的科技含量和生产技术水平，达到了预期目标，全面完成了农业科技示范场项目建设计划和各项任务，基本实现了建立农业科技示范场的五项基本原则，促进了农技推广方式的创新，并增强了机构自身活力。
　　一、示范场概况
　　兴平市种猪示范场是兴平市庄头畜牧兽医站在机构改革、体制转轨的新形势下，根据市场需要，结合自身服务职能于1988年创办的集科研、试验、示范、选育、提高、推广为一体的经济实体。自建场以来，不断拓宽经营门类，先后办起了瘦肉猪饲料加工厂、兽药饲料门市部、家畜改良站人工授精室，使站内的综合服务功能明显提高，固定资产由原来的几万元增加到现在的148万元。全场圈舍建筑面积由原来的800平方米增加到960平方米，关中黑基础母猪存栏由原来的50头增加到80头，种公猪10头，后备母猪40头。长白、约克种猪10头。多年来，一直承担着咸阳市科委当家黑猪品系育种、示范与科研课题和咸阳市瘦肉猪规范化高新配套技术科研、推广课题任务。一年来，基础设施和装备得到完善，并在全镇建成科技示范户51户，使庄头种猪繁育基地生产质量和水平得到显著提高。
　　二、主要工作措施
　　(一)高度重视，加强领导。
　　作为项目实施的主管部门和单位，在项目确定后，首先从行政上成立了由主管项目建设的刘勇峰副市长为组长，畜牧管理局李军局长为副组长的农业科技示范场项目建设领导小组，成员由畜牧局副局长，财政局农财科科长，畜牧局业务科科长，市畜牧兽医站站长和种猪示范场场长等人组成。负责示范场建设总体规划，资金使用管理，协调解决具体问题。其次，在技术上，聘请咸阳市农业局养猪办公室、关中黑猪育种专家和西北农林科大畜牧兽医学院教授为技术顾问,依托我站高级畜牧师、兽医师和技术员共计10人组成技术组，严格按照项目实施内容、步骤和技术要求进行实施，保证项目任务有序完成。
　　(二)落实责任，量化考核。
　　根据示范场建设内容和任务，明确分工，逐项逐人落实责任，实行目标责任制管理，每月进行进度考核，并采取定期不定期的检查督促，做到有问题及时解决。对项目实施的资金实行专账管理，专款专用，杜绝项目外开支，保证了示范场建设顺利进行。
　　(三)不失时机，扩大规模。
　　在项目建设期间，兴平市委、市政府为了加大农业产业结构调整力度，在市财政紧张的情况下，2001年拿出50万元贴息，并为广大养殖户解决了500万元贷款，用于发展农业项目。这对示范场及其良种猪繁育体系建设来说，是一个难得的发展机遇。我们在全镇18个行政村，重点发展了岳阜村、北于村、吴贺村等10个行政村的20多个种猪生产群、种猪示范户，从猪种、圈舍、饲养管理技术和综合防病技术等给予重点扶持，共计投放关中黑后备母猪30头，使其尽快形成规模，成为农业产业结构调整和新品种、新技术展示的窗口和试验、示范园地，发挥了较好的示范带动作用。
　　(四)广泛宣传，形成品牌。
　　经过多年的试验研究，关中黑猪新品系猪及其二元、三元杂交猪具有以下特点：体长(体长大于胸围16cm系鲜肉型)，臀方，耐粗饲(饲料蛋白达到14%即可生长)，生长快，适应性广，瘦肉率高(纯种可达56%，三元猪可达到60%)，抗逆性强，产仔多(平均12.53头)，成活率高(96%)，育肥日增重0.715公斤。三元猪五月龄体重可达到100公斤。肉质好，肌质脂肪含量高达4.48%，肉味特香，是世界未来猪肉市场的天然绿色食品。通过广播、电视、报纸及各种新闻媒体，对关中黑猪新品系猪特点和优良性能进行深入广泛的舆论宣传，在社会上引起了强烈反响。吸引了众多的省内外引种者。目前，种猪销售甘肃、青海、宁夏、河南等5省区32个县市。其三元杂优商品猪大量销往广东、深圳等南方市场，且供不应求。“兴平杂优猪”已形成品牌，示范场已成为杂优猪生产的龙头。
　　三、主要建设成效
　　(一)以点带面，建成庄头种猪繁育基地，促进全市商品瘦肉型猪基地全面发展。
　　一年来在项目建设领导小组的领导和监督管理下，依托种猪示范场关中黑猪资源优势，依靠全市产业结构调整优惠政策，新建种猪示范户21户，使全镇种猪示范户达到50多户，繁育母猪存栏达到6150头，其中关中黑母猪2420头，以关中黑猪为亲本的二元母猪达到3700头，形成全市种猪繁育示范乡镇。全镇商品猪存栏2.3万头，其中三元杂交商品猪存栏2.0万头，所占比例达到86%以上。完成产值2600万元，占全镇农业总收入52%，成为当地农民增收的主要来源。在全市瘦肉型猪基地建设中，以关中黑猪为亲本的三元杂交猪已成为主流，据统计，目前全市生猪存栏27.5万头，其中以关中黑猪为亲本三元猪存栏21万头，达到76%。全市适繁母猪存栏2.5万头，其中以关中黑猪为亲本的二元母猪存栏1.65万头，达到66%。全面带动了我市商品瘦肉型猪基地向科学化、良种化和产业化方向发展，全市农村产业结构调整取得了重大突破。
　　(二)瘦肉型猪高新技术和规范化配套技术推广全面普及。
　　多年来，在示范场不断试验、示范和实践中，总结出了一整套规范化配套技术。在良种建设中，总结出了长关、约关和杜长关、杜约关二元、三元杂交组合技术；在生产管理中应用、推广、普及塑料暖棚技术以及含硒配合饲料的应用，使种猪的成活率、日增重、屠宰率、瘦肉率等指标均获得明显提高。目前，这些配套技术在庄头镇及全市普遍被群众采用。全镇养猪科技示范户达到30户，全市达到73户。促进全市瘦肉型猪基地的良种覆盖率达到76.3%。规范化配套技术使用率达到65%，配合饲料使用率达到85%以上。充分发挥了科技第一生产力作用。
　　(三)基础设施得到完善，示范场的总体服务功能显著提高。
　　按照示范场建设合同要求，投资6.8万元，扩建标准化产房160m2，投资0.32万元，修建消毒室16 m2，投资1.6万元引进配套系长白、大约克种猪10头。投资2.1万元，完善装备了家畜改良站人工授精室和信息服务部。对外开展了关中黑猪纯繁业务，使专业户的关中黑猪纯繁有了保证，关中黑猪繁育群体迅速扩大，涌现出云回乡、范边会等种猪示范户。形成了以示范场为龙头，以示范户、示范村为纽带的关中黑猪良种繁育体系。开展人工授精技术，既提高了种公猪利用率，减少了疫病传播，又确保了受胎率，加快了关中黑猪产业的形成，促进了种猪生产，利用网络技术，为广大养殖户进行信息技术服务，保证种猪生产的先进性。在综合疫病防治工作中，开展防疫双轨制，防疫经费，镇筹站管，并实行“防疫回执单”和“防疫到户卡”制度，在今年推行的动物防疫标识化管理工作中，庄头镇作为全市试点乡镇，首批开展防疫打标制，要求一畜一标一证，标、证统一，明确了防疫时间，注苗类别，防疫人员，规范了防疫制度，确保了防疫效果和防疫质量。增强了群众对防疫工作的信任度，保障了种猪事业健康、稳定的发展。
　　(四)开展实用技术培训，充分提高种猪生产的科技含量，使科学技术与生产实践紧密结合。
　　为了进一步开发利用关中黑猪科研成果，更好地发挥关中黑猪优良遗传性能和生产性能，使关中黑猪在农民增收和全市商品瘦肉型猪基地建设中发挥巨大作用。一年来，我们针对关中黑猪生产特性和饲养管理及配合饲养技术，大力开展良繁技术和快速育肥技术的培训和指导，通过示范户、示范点的科技普及带动周围群众应用新技术的积极性，使关中黑良种猪的生产成为群众自发的行动，从而形成关中黑猪生产体系和以关中黑猪为亲本的二元、三元生产体系。据统计，全年共开展现场技术培训5次，培训人数达6000人次，印发技术资料20000余份。组织示范清圈消毒210个，驱虫1.85万头(次)。全镇集约化养猪户达到55户，群众养猪技术水平明显提高。
　　(五)严格内部运行管理，确保站内经济增长。
　　我们在站内运行机制上，根据各项工作的特点，采取单项承包，责任到人，半年考核，年终总评的运作办法。种猪场采用生产技术承包，包括配种、产仔、成活、断奶窝重等四项技术指标；兽医药械门市部和家畜改良站采取经济承包方式，规定经济、技术指标，要求守法经营，无假冒伪劣商品，保证采胎率达到90%以上等，年终对指标完成情况进行考评；防疫承包，按照防疫密度，防疫反应百分比和检查、抽查结果等指标要求，到防疫结束后，进行统一评定；对个人工作情况进行打分，评比，兑现奖罚制度。有这些措施和制度的保证，加之示范场项目建成，基础设施完善，去年站内总收入达20万元，较往年增加20%。
　　示范场经过一年建设，我市农技部门尤其是基层的一线工作同志感觉到农业部组织实施的农业科技示范场项目计划在新形势下很及时，对于支持农业科技创新和推广，使先进适用技术进入更多农户，促进推广机构推广方式创新和自身建设，应对国际市场竞争，调整当地农业产业结构都具有重要意义。