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内容摘要:2003年上半年水产品产量同比稳步增长,居民水产品消费价格下降;上半年水产品市场价格全面下降,受“非典”影响,市场价格在4、5月份同比下降的幅度更大;出口总额同比大幅增长。
一、水产品产量稳步增长
1—5月份全国水产品产量1489万吨,比去年同期增长2.7%,其中海水产品产量889.5万吨,淡水产品产量599.3万吨,分别比全年同期增长2.0%和3.7%。渔业生产结构调整促进了水产养殖业迅猛发展,成为渔业发展的新亮点,海水养殖产量达到329.8万吨,比去年同期增长8.1%;海洋捕捞产量559.7万吨,比去年同期下降1.2%。
二、上半年全国居民消费价格上升,水产品消费价格下降
1—5月全国居民消费价格比去年同期上升0.6个百分点,其中水产品消费价格比去年同期下降0.8个百分点;受“非典”影响,1—5月肉、蛋、水产品等消费价格下降,而蔬菜价格大幅度上涨,这与非典期间人们饮食习惯的改变有很大的关系。
从月度数据来看,除4月份水产品消费价格比去年同期有所上升外,上半年其他各月水产品消费价格均比去年同期有所下降,5月份,城市水产品消费价格下降的幅度比农村地区高0.2个百分点。
表1:1—5月份水产品消费价格指数
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全国 |
城市 |
农村 |
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1月份 |
99.8 |
100.4 |
98.4 |
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2月份 |
97.5 |
97.8 |
97.1 |
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3月份 |
98.4 |
98.5 |
98.2 |
|
4月份 |
100.2 |
100.6 |
99.1 |
|
5月份 |
98.9 |
98.8 |
99 |
资料来源:国家统计局http://www.stats.gov.cn/tjsj/
三、水产品市场价格总指数与去年相比全面下降
根据中国水产市场网对20种水产品的价格监测数据,2003年上半年水产品综合平均价格为9.92元/公斤,比去年同期下降2.9个百分点,各月价格下降幅度分别为0.2%、2.2%、4.6%、3.1%、3.4%、4.3%;其中,5月、6月的价格均明显低于前4个月的价格。
今年前两个月,海水产品价格出现恢复增长的良好局面,逐渐从去年下半年的低价中走出。春节过后,3、4月份价格调整性变动,并没有出现大的滑坡现象。但进入5月份,价格几乎回落到去年下半年的水平,6月份稍有增长,但仍低于去年同期水平。预计下半年的海水产品价格将会好于上半年。
淡水产品价格从年初开始就低于去年,除了在2月份由于交易量的减少价格下降外,上半年价格一直呈现上涨的趋势,但整体价格仍低于去年。
表2:上半年水产品综合平均价格(单位:元/公斤)
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海水产品 |
淡水产品 |
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2002年 |
2003年 |
2002年 |
2003年 |
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一月份 |
16.43 |
17.88 |
7.84 |
7.30 |
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二月份 |
17.48 |
18.49 |
7.85 |
7.20 |
|
三月份 |
17.46 |
17.39 |
7.84 |
7.38 |
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四月份 |
17.87 |
17.46 |
7.85 |
7.46 |
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五月份 |
17.82 |
16.41 |
7.99 |
7.52 |
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六月份 |
17.12 |
16.46 |
7.75 |
7.57 |
资料来源:中国水产市场网
1、海水产品市场价格小幅下降,月度波动不大
上半年海水产品综合平均价格17.35元/公斤,仅比去年同期下降了0.1个百分点,前两个月与去年同期相比价格有所上升,上升幅度分别为8.8%、5.7%;后四个月价格与去年同期相比有不同程度地下降,下降幅度分别为0.4%、2.3%、7.9%、3.8%(见表2)。
表3:上半年海水产品价格(单位:元/公斤)
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1月份 |
2月份 |
3月份 |
4月份 |
5月份 |
6月份 |
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带鱼 |
17.68 |
19.93 |
15.02 |
14.99 |
12.11 |
12.14 |
|
马鲛鱼 |
8.91 |
10.57 |
13.38 |
9.68 |
9.11 |
8.64 |
|
银鲳 |
54.84 |
49 |
46.06 |
47.41 |
50.54 |
52.44 |
|
鲐鱼 |
2.28 |
2.53 |
2.62 |
3.33 |
4 |
4.71 |
|
蓝圆(鱼+参) |
3.55 |
3.65 |
3.49 |
4.03 |
3.16 |
2.89 |
|
海鳗 |
16.34 |
15.33 |
16.80 |
18.09 |
17.22 |
16.75 |
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麻斑鱼 |
84 |
96 |
76 |
77 |
78 |
81.33 |
|
对虾 |
49.3 |
51.25 |
54.88 |
57.06 |
58.16 |
55.62 |
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鱿鱼 |
13.06 |
12.28 |
14.81 |
15.74 |
12.57 |
13.4 |
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进口带鱼 |
10.26 |
9.25 |
9.31 |
10.12 |
9.89 |
8.75 |
|
鱿鱼干 |
35 |
34.25 |
51.37 |
57.77 |
46.45 |
55.5 |
资料来源:中国水产市场网
表3显示,上半年海产各品种价格月度波动均非常小,价格曲线基本呈直线发展。这说明尽管受非典影响,海水产品价格与去年同期相比有所下降,但由于海水产品的生产和消费具有相对的稳定性,其月度变化并不剧烈。
2、淡水产品市场价格大幅下降
淡水产品综合平均价格为7.41元/公斤,比去年同期下降了5.6个百分点,各月下降幅度分别为6.8%、8.4%、5.8%、5.0%、5.9%、2.3%。淡水产品价格全面下降,其深层次原因是由于淡水产品供给过量。随着城乡居民生活水平的逐步提高,对淡水产品尤其是低档淡水产品的需求进一步降低,因此,淡水产品价格与去年同期相比出现全面下降的态势;在需求旺盛的2月份,淡水产品价格下降幅度最大,这个现象充分说明了产品供给过量。此外,在非典最盛的5月份,淡水产品价格也下降了较大的幅度。
表4:一季度主要淡水产品价格(单位:元/公斤)
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1月份 |
2月份 |
3月份 |
4月份 |
5月份 |
6月份 |
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草鱼 |
6.17 |
5.67 |
5.78 |
6.25 |
6.22 |
6.26 |
|
鲢鱼 |
3.74 |
3.15 |
3.56 |
3.99 |
4.29 |
3.75 |
|
鳙鱼 |
5.86 |
5.74 |
6.14 |
6.49 |
6.81 |
6.98 |
|
鲫鱼 |
6.24 |
6.09 |
6.35 |
6.62 |
7.82 |
8.13 |
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鲤鱼 |
6.00 |
6.25 |
6.45 |
5.45 |
5.36 |
6.05 |
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鳜鱼 |
37.12 |
46.67 |
46.67 |
46.57 |
47.6 |
50 |
|
河鳗 |
32.33 |
33.33 |
33.78 |
33.8 |
34 |
35.68 |
|
甲鱼 |
54.75 |
58.50 |
58.8 |
57.8 |
37.8 |
40.79 |
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大闸蟹 |
79.5 |
82.5 |
74.67 |
70 |
65 |
56.67 |
资料来源:中国水产市场网
表4显示,上半年内,低值淡水产品价格波动非常小,而高值的鳜鱼和河鳗的价格呈现稳定的上升趋势,只有甲鱼和大闸蟹的价格大幅度下降。其中大闸蟹价格上半年一路下跌,6月份价格仅是年初的70%。1—4月份甲鱼价格相对稳定,但5月份迅速跌至最低,仅为3月份价格的64%。
四、水产品出口大幅度增长
据国家海关统计,1—5月水产品出口总额18.98亿美元,比去年同期增长14.9%,进口总额8.94亿美元,比去年同期增长1.5%。
(一)河鳗出口形势好转,增长率达到7%
1—5月河鳗出口金额1569.22万美元,比去年同期增长7.0%。从月度数据来看,受非典影响,2—4月份河鳗出口比去年同期下降94.1万美元,下降了10.9%。5月份开始,出口额恢复性增长,比去年同期增长85.81万美元,增长了25.9%。1—5月出口到日本、韩国和香港三个地区的河鳗1568.4万美元,占河鳗出口总额的99.9%。
表5:上半年河鳗出口金额(单位:万美元)
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