随着北京奥运会举办时间的日益临近，食品质量安全已经日益成为工作重点。最近，赣榆质监局采取七项有效措施，从生产源头加强食品质量安全监管，落实监管责任到人，以保障进京食品质量安全和奥运期间的食品质量安全。

　　一是成立了以局长刘富军任组长、副局薛明任副组长的食品安全监管领导小组，明确目标任务，落实责任到人。

　　二是再次对辖区内所有食品生产加工企业和小作坊进行全面普查，实行无缝隙、全覆盖的动态管理。

　　三是局与全县所有食品生产加工企业和小作坊签订《食品质量安全责任书》，引导企业自律。

　　四是对企业管理情况不定期进行巡查，要求企业严格依法生产经营。

　　五是对企业食品进行严格抽查和检验，保证企业出厂的产品100%检验合格。

　　六是认真落实食品销售备案报告和不安全食品召回制度，对企业食品销售渠道进行登记；认真排查安全隐患，发现不安全食品，立即责令召回处理。

　　七是建立食品安全绿色通道制度。向社会公布食品安全投诉举报电话，加强应急值班，随时受理和查处群众来电、来信和来访。