青岛开发区工商分局启动了“奥运食品放心工程”，建立了以局为主干、所为联动的12315食品信息预警网，聘请了600个预警信息员，建立了100个预警监控点，并推行农村食品市场监管一户多档制、食品从业人员实名登记制、农村大集熟食制品证明登记制、裸（散）装食品标牌公示制“四制”。