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今年6月1日，新的GB2760-2007食品添加剂卫生标准正式实施，标志着我国在保障消费者安全健康方面又迈出了重要一步。为了认真贯彻落实新的食品添加剂卫生标准,确保公众饮食安全，巴中市采取有效措施，切实加强新的食品添加剂标准及使用知识宣传。
一是组织全市使用食品添加剂的生产企业及小作坊负责人统一进行标准培训，通过培训，让食品生产者对正确使用添加剂有了清醒的认识，也让食品生产者知道使用添加剂应先向质量技术监督局部门申报备案，同时也让食品生产者明白擅自使用非食用添加剂，超限量使用食品添加剂或隐瞒使用用途等行为将受到监管部门的严厉处罚；
二是联合卫生局等部门通过电视栏目向广大消费者进行宣传；
三是组织全系统干部职工对新标准进行学习，掌握了解这方面的知识。通过以上措施，进一步增强了监管者、食品生产者和广大消费者对食品添加剂知识的了解程度，规范了生产、使用行为，保障了消费者的人生安全健康。
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