11月5日，甘肃省产品质量和食品安全专项整治现场会在兰州召开，相关部门组成的检查组，兵分六路，对兰州市6个县区的整治情况进行实地检查和现场考核。在检查现场，省委常委、副省长杨志明强调，要深入基层，抓细抓实，打好产品质量和食品安全专项整治攻坚战。

　　从10月25日调查统计情况分析，甘肃省专项整治工作总体比较顺利。全省大中城市的30个市场纳入监测范围，实现了100%的目标；家用电器等10类产品生产企业100%建立质量档案；全省食品生产加工企业取证率达79%，有证有照的食品小作坊中93%签订了食品质量安全承诺书；全省县城以上城市的市场、超市75%建立了进货索证索票制度，乡镇、街道、社区食杂店80%建立了食品进货台账制度；集体食堂和县城以上城市的餐饮经营单位71.7%建立了原料进货索证制度；全省县城以上城市生猪定点屠宰率达79%；县城以上城市的市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉79%来自定点屠宰企业；出口食品运输包装100%加贴检验检疫标志，出口食品特别是水产品原料基地94%得到清查。

　　杨志明指出，产品质量和食品安全专项整治是落实十七大提出的“确保产品质量和安全”、“确保食品药品安全”的重要举措，要进一步寻找差距，重心下移，将专项整治的任务落实到基层。一是各级领导要做到“三个一”。亲自主持召开现场会，总结经验，查找不足，对整治中的问题进行协调推动一次；亲自带队深入乡镇、企业和“五小”督查，对发现的问题限期整改一次；亲自参与县区或乡镇的模拟验收，对整治工作“回头看”一次，确保责任到位、措施到位、工作到位。二是以小企业、小作坊、小商店、小餐馆、街头食品小摊点等“五小”为重点，深入进行整治。三是以督查领导是否深入基层亲自推动、目标是否明确、措施是否到位、部门之间是否协调配合、案件是否及时查处、问题是否得到解决为重点，将工作落实到基层。四是以建立台账和索证索票制度、监管台账制度、基层协管员信息员制度、信息交流和数据统计制度等为重点，建立长效监管机制。五是以部门配合、宣传发动、教育培训、执法处罚、帮扶服务到位为重点，营造良好的整治环境。

　　省长助理夏红民、张津梁出席现场会。