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菌类食品抽检全部合格
2008-07-16 义乌新闻网

  过去的一周,义乌市农贸城蔬菜水果批发市场的抽样检测合格率为97.0%。茶树菇等6种菌类食品的抽样检测全部合格,而河粉、年糕、粉条、腌萝卜、榨菜等食品合格率并不高,仍有二氧化硫超标现象。

  上周,市质监局农产品检测中心共对农贸城蔬菜水果批发市场进行604批次检测,其中不合格18批次,合格率为97.0%。其中,农药残留超标的主要还是叶菜类和豆类。农产品检测中心对青菜、小青菜等30多种蔬菜进行的农药残留检测中,有3种共7批次农药残留超标。其中茭菜、四季豆分别有两批次不合格,青菜有3个批次不合格,检测中心对超标的蔬菜都及时予以销毁处理。检测还显示,河粉、年糕、粉条、腌萝卜、榨菜等食品的二氧化硫含量仍有超标。

  上周,农产品检测中心还对茶树菇、蘑菇、金针菇等6种菌类进行29批次抽检,包括新鲜的和干货,未检测出甲醛、二氧化硫超标。

  农产品检测中心提醒市民,在购买干货产品时尽可能不要购买散装产品,尽量选购定型包装产品。购买时注意包装上面是否按规定标出了产品品名、产地、厂名、生产日期、批号或代号、规格、保质期限、食用方法等。尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。此外,定型包装产品在打开包装后闻一下是否有刺鼻的异味,如有则可能为二氧化硫残留量较高的产品,可将产品放在清水中充分浸泡后食用。

 
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