海盐县是浙江省商品猪生产基地，大量供应周边市县，为了加强对生猪市场的管理，尤其是要确保供沪生猪的质量，确保奥运期间的食品安全，近日，海盐县开展了一次猪肉瘦肉精专项监测。本次共抽检10个批次，涉及农贸市场2家、商场超市2家、猪肉专卖店1家。涉及的品牌有善博士、天康、梅山、苏食等，重点抽检了猪肉及猪内脏（猪肝），并委托绍兴市质量技术监督检测院检验，检验结果令人满意，未检出有“瘦肉精”残留量，合格率达100％。