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内容简介：
农技广场：特种养殖系列（五）行家教你养火鸡
火鸡属于高蛋白低脂肪低胆固醇的营养食品,饲养技术简单易学,它们可以放养,喜欢吃草，粗饲喂养就行,可以说投入少产出多，增重速度快,从雏鸡长到商品鸡只需要4个多月的时间,体重能达到20公斤左右,肉多好吃，经济效益好。
农技广场：特种养殖系列（六）养在楼上的金钱龟
金钱龟不仅食用起来味道鲜美，而且具有很高的药用价值，是一种珍贵药材。目前市场上的金钱龟价格十分昂贵，养殖好了是个赚钱的好项目，可一旦养不好，损失也很大，所以对养殖户来说一定要掌握科学的养殖技术。本片将对养殖金钱龟的关键技术进行介绍。
科技直通车：用“天蒜” 巧脱毒
长期种大蒜易感染各种病毒,特别是病毒病,能造成减产百分之三十到五十,降低大蒜品质,影响蒜农收入,为解决这一问题,山东东平县的蒜农在实践中总结了一个好办法,它能起到复壮增产的目的,平均每亩蒜苔和蒜头分别增产百分之三十八和百分之五十，每亩增收一千元。
用蒜薹结的蒜珠做种,当年大多形成独头蒜，翌年用独头蒜做种,即可形成大的蒜头。到第三个生长周期,与相同品种传统种植的大蒜比较,表现出品质提高、生长势强、植株繁茂、叶色浓绿、蒜头增大、商品性好等优点。
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