烟台市无公害蔬菜监测中心公布最新蔬菜质量状况：总合格率为97.4%，比前周上升2.5个百分点。其中，根茎类蔬菜合格率为99.8。%，茄果类合格率为98.4%，豆类蔬菜合格率为97.1%，叶类合格率为94.3%。

　　经检测，各种蔬菜食用安全指数为：茼蒿、芸豆、豆角、头菜、木耳菜、洋葱、菠菜、白菜、油菜、黄瓜、小白菜为高，芹菜、韭菜为低。各蔬菜品种合格率分别为：茼蒿100%、豆角100%、木耳菜100%、芸豆100%、菠菜99.6%、小白菜99.4%、头菜99.3%、白菜98.2%、黄瓜97.7%、油菜97.7%、芹菜92.6%、韭菜91.5%。(水母网-烟台日报)