本周（2008年8月11日—2008年8月17日）副食品上市交易量为2252吨，环比上涨0.2%；其中肉类上市交易量为563吨，环比上升1.3%，白条肉价格为18元/公斤，环比下降2.1%；粮油上市交易量为540吨，烟酒上市交易量789吨，小食品类上市交易量161吨。

　　奥运期间我市场货源比较充足，加上天气炎热影响了市场消费量，本周猪肉价格小幅下降。羊肉上市量增加，导致价格小幅环比下降5.6%。受供求影响本周鸡蛋7.2元/公斤，环比下降2.7%。受国内豆油价格下降影响，本周豆油7.6元/公斤，环比下降24%。其它酒类、小食品等价格均没有多大变动，持续平稳运行。（青岛城阳蔬菜水产品批发市场:李德云）