您现在的位置: 中国农业信息网 > 批发市场 > 市场动态
中农网首页
价格日报
市场动态
价格指数
分析报告
价格报送
公告板
入网指南
批发市场建设
网员单位介绍
农产品成本调查
   
 
桂鱼价格创新高 罗氏虾少量上市—江苏凌家塘市场发展有限公司6月份水产价格行情
[来源]江苏凌家塘市场发展有限公司 [发布日期] 2008-07-07
 

  2008年6月28日,宣塘桥水产品分市场整体搬迁至新凌家塘市场水产区。新凌家塘市场水产区座落在武进区邹区镇新312国道西侧,占地面积7.8万平方米,拥有经营仓位400多个,按经营项目分为螃蟹、鱼、虾、特种水产、海鲜等五个交易区,新增加了海鲜产品。宣塘桥水产品分市场整体搬迁后,将与凌家塘市场融为一体,使得新凌家塘市场交易品种更加齐全,采购更加方便,车流更多、人气更加兴旺,进一步体现出凌家塘市场作为综合性、集散型批发市场的优势。搬迁后的市场水产区运行平稳,供销两旺,很快进入了正常运行轨道。

  本月四大家鱼的价格仍持续高位(详见下表),分析原因:一是上市量减少、二是养殖、运输成本上涨所致。

  品  种

  本月平均价

  与上月相比

  与去年同期相比

  草 鱼

  12.80元/公斤

  +5.8%

  +36%

  鲫 鱼

  13.45元/公斤

  -3.1%

  +49%

  鳊 鱼

  12.80元/公斤

  +10.8%

  +54%

  鲢 鱼

  10.39元/公斤

  -1.6%

  +36%

  本月特种水产受天气及需求影响,部分品种价格回调(详见下表),但鳜鱼的价格创下了历史新高,6月30日批发价为89元/公斤,至7月4日已高达112元/公斤。据经营户介绍,从端午节到中秋节期间是桂鱼养殖的最佳时期,这个时间段养殖户都不愿将生长期的小桂鱼批量出售,也没有大批量的桂鱼上市,主要体现为两大主因:1、老桂鱼产量减少,新桂鱼还没有大量上市,处于青黄不接的阶段;2、气温高,鱼类的运输成本高、成活率低。多方原因造成桂鱼上市量小。但市场需求仍然存在,形成了目前桂鱼很“贵”的局面。据经营户预计,中秋过后,桂鱼的价格将慢慢回落,至春节前后将会回复到正常价格水平。

  品  种

  本月平均价

  与上月相比

  与去年同期相比

  甲 鱼

  25.05元/公斤

  -5.7%

  -38%

  鳜 鱼

  80.69元/公斤

  +25.8%

  +78%

  鳝 鱼

  33.14元/公斤

  -21.3%

  +1.5%

  鲈 鱼

  28.63元/公斤

  +4.7%

  +57%

  目前是水产区带籽青虾大量上市的时候,青虾是市民喜爱的补钙食品,带籽青虾更是营养丰富,目前上市量大,价格较稳定。本月青虾批发平均价41.63元/公斤,较上月下跌12.9%,较去年同期上涨12%。本月基围虾、罗氏虾上市了,由于上市量还不是很大,价格还没较高,目前批发平均价在36元/公斤左右。

  具体行情可查询市场网站:www.ljt.cn

  江苏凌家塘市场:江红霞

  2008年7月4日