一、本期总体情况：

　　序 项目与本期实际        同比增减±% 环比增减±%

　　1  日均交易数量                 34.0        -4.4

　　2  日均交易金额                120.8         3.3

　　3  简单平均价格3000元/吨        79.6        10.7

　　4  综合平均价格2171元/吨        64.8         8.1

　　5  平均价格指数149.6            60.0        14.8

　　(一)地菜交易情况：

　　1、交易数量占总交易数量的19.4%，日均交易数量同比减少22.1%，环比减少17.5%；

　　2、综合平均价格2585元/吨，同比上涨137.8%，环比上涨16.8%；

　　3、主要品种有：毛豆、茄子、青菜、小茭菜、地蒲、生菜、茭白、蕃茄、长豇豆、香葱、包心菜、芹菜、冬瓜、韭芽、南瓜、大白菜、扁豆、空心菜、黄瓜等。

　　(二)客菜交易情况：

　　1、交易数量占总交易数量的80.6%，日均交易数量同比增加62.0%，环比减少0.6%；

　　2、综合平均价格2071元/吨，同比上涨44.6%，环比上涨6.2%；

　　3、数量较大的有：冬瓜、土豆、早丰、洋葱、包心菜、黄瓜、老姜、大白菜、长豇豆、蕃茄、茭白、蒜头、苣笋、南瓜及杂菜、寿光菜、杭州菜、兰州菜、常州菜等，详见“表一”。

　　二、本期价格情况：

　　1、本期交易品种近90个，本期共监测48个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。

　　(1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有蒜头等1个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有青菜、生菜、小茭菜、长豇豆、毛豆、木耳菜、蒜苗、扁豆、地蒲、西葫芦、丝瓜、茄子、茎葱、黄瓜、苋菜、芸豆、空心菜、四季豆、苦瓜、包心菜、韭芽、芹菜、韭菜、白菜、香菜、玉米、茭白、土豆、青椒、百合、洋葱等31个品种。

　　(2)环比：菜价下跌超过10%的有2个品种，分别是蕃茄-25.3%、苦瓜-11.6%；菜价上涨超过10%的有21个品种，分别是生菜113.8%、芹菜64.8%、青菜54.8%、小茭菜49.2%、茭白42.7%、包心菜42.0%、香菜31.1%、油麦菜31.0%、扁豆29.5%、地蒲29.0%、芸豆28.5%、苣笋23.8%、鸡毛菜20.7%、空心菜18.5%、木耳菜18.1%、玉米18.0%、蒜苗12.4%、韭菜12.4%、茄子12.2%、苋菜11.1%、白菜10.8%；菜价涨跌不超过5%的有12个品种，分别是丝瓜、冬瓜、洋葱、秀珍菇、早丰、老姜、韭芽、青椒、长豇豆、土豆、四季豆、芦笋(其中基本持平的有秀珍菇、早丰、老姜、韭芽、青椒、长豇豆等)。

　　2、价格(综合平均价)变动情况：

　　(1)地菜主要品种：蕃茄价格下跌24%，韭芽价格略涨，冬瓜价格小幅上涨，生菜、芹菜、茄子价格分别陡涨56%、44%、32%，地蒲、包心菜、青菜、小茭菜、茭白、扁豆、毛豆、长豇豆、南瓜、大白菜、空心菜、香葱、黄瓜价格分别上涨25%、24%、23%、23%、18%、11%、11%、9.5%、9.0%、8.6%、6.2%、5.1%。

　　(2)客菜主导品种：蕃茄价格下跌26%，洋葱价格小幅下跌，冬瓜价格略跌，老姜、早丰价格基本持平，长豇豆、土豆价格略涨，茭白、包心菜、苣笋价格分别陡涨37%、33%、32%，南瓜、蒜头、黄瓜、大白菜价格分别上涨17%、9.6%、8.4%、6.9%。

　　三、本期菜价延续上涨趋势，其中地菜数量又有减少菜价涨多跌少，生菜、芹菜、茄子价格陡涨，销售速度依然较快，综合平均价上涨16.8%；客菜数量持平，茭白、包心菜、苣笋价格陡涨，其他品种价格涨多跌少，综合平均价上涨6.2%；本期市场综合平均价较上期涨8.1%。30号价格指数为162.2，较25号上涨15.8%，较去年同期上涨79.0%(去年6月30日菜价为年内最低)，期末菜价涨势不止，叶菜继续带动菜价上涨，后期地菜数量将略有减少，菜价维持上涨趋势。

　　四、附表一、表二。

　　表一：本期外地菜主导品种情况　(数量为日均数量，均价为综合平均价格，元/公斤)

　　品种   主要来源 总成交量% 数量±% 本期均价 上期均价 最高 最低 期末

　　冬瓜    广东等       13.1     -15     0.90     0.91 1.00 0.70 0.90

　　土豆    山东等        6.5     -12     1.70     1.65 2.00 1.40 1.70

　　早丰                  6.1    -8.0     1.30     1.30 1.40 1.20 1.30

　　洋葱    山东等        3.5      34     1.23     1.26 1.40 1.00 1.20

　　包心菜  兰州等        2.9    -9.1     1.95     1.47 2.40 1.80 2.20

　　黄瓜                  2.6    -8.4     1.98     1.82 2.40 1.00 2.10

　　杂菜                  9.3      19     1.94     1.90

　　寿光菜                8.2    -4.1     3.69     3.69

　　杭州菜                5.0    -7.7     2.46     2.46

　　兰州菜                3.0      40     2.46     2.46

　　表二：本期主要监测品种简单平均价格对比　(元／公斤)

　　No. 品种    本期  上期 环比±% 去年同期 同比±%

　　1   蒜头    1.30  1.20     8.3     2.56   -49.2

　　2   南瓜    0.96  0.88     9.1     1.14   -15.8

　　3   老姜    3.12  3.10     0.6     3.64   -14.3

　　4   香葱    2.66  2.42     9.9     3.06   -13.1

　　5   蕃茄    1.24  1.66   -25.3     1.32    -6.1

　　6   早丰    1.30  1.30       0     1.32    -1.5

　　7   冬瓜    0.88  0.91    -3.3     0.70    25.7

　　8   洋葱    1.22  1.26    -3.2     0.90    35.6

　　9   百合    7.03    －      －     5.08    38.4

　　10  青椒    2.66  2.62     1.5     1.88    41.5

　　11  土豆    1.70  1.66     2.4     1.20    41.7

　　12  茭白    3.14  2.20    42.7     2.16    45.4

　　13  玉米    2.10  1.78    18.0     1.44    45.8

　　14  香菜    7.16  5.46    31.1     4.72    51.7

　　15  白菜    1.64  1.48    10.8     0.95    72.6

　　16  韭菜    2.18  1.94    12.4     1.24    75.8

　　17  芹菜    4.02  2.44    64.8     2.28    76.3

　　18  韭芽    4.50  4.44     1.4     2.48    81.5

　　19  包心菜  1.96  1.38    42.0     1.02    92.2

　　20  苦瓜    2.44  2.76   -11.6     1.26    93.7

　　21  四季豆  2.50  2.44     2.5     1.20   108.3

　　22  空心菜  2.82  2.38    18.5     1.28   120.3

　　23  芸豆    3.65  2.84    28.5     1.64   122.6

　　24  苋菜    3.60  3.24    11.1     1.60   125.0

　　25  黄瓜    1.96  1.82     7.7     0.86   127.9

　　26  茎葱    1.80  1.66     8.4     0.72   150.0

　　27  茄子    3.50  3.12    12.2     1.40   150.0

　　28  丝瓜    3.08  3.24    -4.9     1.18   161.0

　　29  西葫芦  2.13  2.00     6.5     0.80   166.3

　　30  地蒲    2.40  1.86    29.0     0.84   185.7

　　31  扁豆    3.60  2.78    29.5     1.24   190.3

　　32  蒜苗    3.08  2.74    12.4     1.02   202.0

　　33  木耳菜  3.78  3.20    18.1     1.24   204.8

　　34  毛豆    3.20  2.92     9.6     1.04   207.7

　　35  长豇豆  3.18  3.12     1.9     0.98   224.5

　　36  小茭菜  3.88  2.60    49.2     0.76   410.5

　　37  生菜    3.72  1.74   113.8     0.72   416.7

　　38  青菜    4.83  3.12    54.8     0.76   535.5

　　39  大蒜    3.06  2.86     7.0       －      －

　　40  地平菇  4.12  4.34    -5.1       －      －

　　41  花菜    3.13  2.87     9.1       －      －

　　42  鸡毛菜  4.78  3.96    20.7       －      －

　　43  芦笋    7.00  6.75     3.7       －      －

　　44  秀珍菇  5.96  6.00    -0.7       －      －

　　45  油麦菜  2.20  1.68    31.0       －      －

　　46  苣笋    2.08  1.68    23.8       －      －

　　价格指数   149.6 130.3    14.8     93.5    60.0

　　简单平均价  3.00  2.71    10.7     1.67    79.6

　　综合平均价 2.171 2.009     8.1    1.317    64.8

　　浙江嘉兴蔬菜批发交易市场:张许明