群众一日三餐，食品安全当放首位。记者从今天召开的湖南省农产品质量安全工作会议获悉：省委、省政府继续把农产品质量安全管理列为重大实事来办，今年力求在农残控制等三大方面取得突破。

　　去年，省委、省政府把农产品质量安全管理列入为民办8件实事之一，取得显著成效。今年明确了三大新的目标：一是蔬菜、水果、茶叶、水稻、畜禽等主要农产品的农药残留、“瘦肉精”污染和重大疫情得到有效控制。蔬菜农药残留超标率控制在12％以下，生猪“瘦肉精”检出率控制在1％以下。二是围绕优势、特色产业基地建设，创建省、市、县三级无公害、绿色食品生产基地。全省新增认证无公害、绿色食品300个，累计无公害、绿色、有机食品认证个数突破1000个。三是建设农产品标准化示范区。全省新建15个万亩（头）无公害、5个绿色农产品标准化生产示范区，创建100个省级、市级无公害农产品、绿色食品、有机食品的标准化生产示范基地，全省标准化生产基地面积突破500万亩。

　　为了实现这一目标，各级农业部门层层落实任务。全省抓好10个国家级无公害农产品标准化示范区建设，抓好20个粮、猪、果、蔬、茶等主要农产品标准化生产示范区，每个县（市、区）至少创办1个农产品标准化示范基地，建立田间生产档案，形成产销一体化的农产品质量安全追溯信息网络。