一种全程用高效活性微生物菌和中草药喂养的生态健康猪在新余市养殖成功。近日，经省农业厅农产品质量安全检测中心抽检，所检猪肉的18项理化指标和微生物指标，全部符合农业部无公害食品猪肉生产要求。生态健康猪的养殖成功，对确保猪肉食品安全，具有十分重要的意义。
今年上半年，新余市农业部门在渝水区下村镇4家规模养猪场组织实施生态健康猪养殖实验示范项目，用高效活性微生物菌和中草药，代替以往投入养猪饲料中的抗生素、激素。养殖实验表明，使用这种方法，不仅猪肉皮薄肉嫩，味道香甜，瘦肉率高，而且每头生猪仅此一项就为农民增收节支100元以上。
