确定苹果留果量的方法很多，生产中常用的有以下几种：

　　干周法根据苹果树主干周长（地面50厘米处）确定留果量，单株留果数等于主干周长（单位厘米）的平方除以5。

　　枝组粗度法枝组基部直径为0.5厘米的枝留1～2个果，直径为1厘米的枝留2～3个果，直径为1.5厘米的枝留5～6个果。

　　距离法大型果间隔20～25厘米留1个果，中型果间隔20厘米左右留1个果，小型果间隔15厘米左右留1个果。

　　枝果比法大型果4～5个结果点留1个果，中型果3～4个结果点留1个果，小型果2～3个结果点留1个果。

　　叶果比法乔化品种50～60片叶留1个果，矮化品种30～40片叶留1个果。

　　根据树势旺树30～40片叶留1个果，壮树50～60片叶留1个果，弱树60～80片叶留1个果。虚旺树根据虚旺程度适当多留果，以控制其继续虚旺生长。