一、包装鉴别法

　　（1）检查标志：国家有关部门规定，化肥包装上必须注明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、标准代号、厂名、厂址、生产许可证号标识。如果没有上述标志或标识不完整，则可能是假冒或劣质化肥。（2）检查包装袋封口：对包装拆封口有明显拆封痕迹的化肥要特别注意，这种现象可能掺假。

　　二、形状、颜色鉴别法

　　（1）尿素为白色或淡黄色，呈颗粒状、针状或凌柱状结晶体，为粉末或少有粉末；（2）硫酸铵为白色晶体；（3）氯化铵为白色或淡黄色结晶；（4）碳酸氢氨呈白色或其他染色粉末状或颗粒状结晶。也有个别厂家生产大颗粒扁球碳酸氢铵。（5）过磷酸钙为灰白色或浅灰色粉末；（6）重过磷酸钙为深灰色、灰白色颗粒或粉末；（7）硫酸钾为白色晶体或粉末；（8氯化钾为白色或淡红色颗粒。

　　三、气味鉴别法：

　　如果有强烈刺鼻氨味的液体是氨水；有明显刺鼻氨味的颗粒是碳酸氢铵；有酸味的细粉是重过磷酸钙。如果过磷酸钙有很刺鼻的酸味，则说明生产过程中很有可能使用了沸硫酸，这种化肥有很大的毒性，及易损伤或烧伤作物，尤其是水稻秧池不能用。需要提醒的是，有些化肥虽是真的，但含量很低，如劣质过磷酸钙，有效含量低于8%（最低标准应达12%），这些化肥属劣质化肥，肥效不大，购买时应请专业人员鉴定。