发展现代农业 推进新农村建设

　　1200养鸡户养出全市1/5商品鸡

　　璧山县一位63岁的农村老汉，身无一技之长，只因识字，成为广东温氏集团重庆公司的养鸡合作户，一年下来养出2万只鸡，轻轻松松挣得4万多元。在该县，像他这样的温氏养鸡合作户共有1200户，他们一年共养商品鸡1450万只，约占全市总产量的1/5。

　　书本为师 轻松养鸡

　　这个老汉名叫刘光华，青杠街道孙河村六社农民。日前，记者在他的养鸡场找到他时，公司刚从他那里运走5000多只鸡，分给他1万多元利润。他说，他成为温氏公司的养鸡合作户已有3年时间，每年养4批，每批养5000只，一年至少赚4万元。

　　不过，他老实告诉记者，自己并不懂技术，不仅在养鸡之前不懂，现在也不太懂。但这并不妨碍他养得一手好鸡，他养鸡3年，存活率一直在97%以上。那么，他是如何做到这一点的呢？

　　“只要识字就行！”刘老汉拿出两本册子：一本是 《肉鸡夏秋季免疫保健程序》，上面分5日龄、10日龄、20日龄、35日龄等若干页，每页都详细注明了这个年龄段的鸡所需要的保健药品名称及剂量、注射药物及剂量；另一本是《饲养管理记录本》，规定了不同时期的饲料投放量和饮水量。

　　刘老汉说，他养鸡就是以书本为老师，且一定严格执行，并对每天所用饲料、药品及注射情况作详细记录，公司技术员每隔5至10天就要检查一次。他只要按照每只鸡4元的标准向公司缴纳合作互助金，鸡苗和饲料、药品等生产资料，都是以记账的方式从公司领取，等卖完鸡后，双方再作结算。

　　遇禽流感 照样赚钱

　　去年春夏季，禽流感在全国都闹得沸沸扬扬，全国鸡价大“跳水”，我市肉鸡销售价格最低跌至每公斤3元左右。不过，这场禽流感风波对养鸡大户刘老汉来说，似乎无关痛痒。

　　“公司和我们签了合同，保证我们一只鸡至少有1.5元的利益。”刘老汉说，在肉鸡跌至最低价格时，公司给他们的收购价还高达每公斤7元，是市场价格的近3倍。因此，去年虽然闹了8个月的禽流感，刘老汉并没少赚多少，一年下来还是挣了4万多元。

　　富了农民 肥了公司

　　难道世上还有这么“傻”的公司？温氏重庆公司办公室主任熊廷友说，从表面上，公司是有点“傻”，但实际上却一点都不“傻”。

　　事实上，温氏公司是一个大集团，同时拥有纵向、横向两个产业结构和内、外两个市场。在产业结构上，纵向上形成了以养鸡为核心，产、供、销“一条龙”的生产销售系统，在横向上建立了包括饲料、编织、兽药、鸡肉分割、罐头等在内的配套产业。

　　在市场结构上，内部依托“公司+农户”模式建立了内部生产要素市场，由公司向养殖户提供种苗、饲料、药物、技术、销售等一条龙的配套服务；外部还掌握了肉鸡、鸡汤罐头、分割保鲜鸡制品等最终产品营销市场。

　　因此，公司获取利润的环节很多。去年，禽流感虽使该公司在养鸡环节亏损了800万元，但总体上却是赢利的。

　　熊廷友说，“公司+农户”是他们基本的经营模式，在全国共有数万户养鸡合作户。这些合作户其实是公司的生产车间，因此，他们必须维护养殖户的利益，没有养殖户的长远利益，也就没有公司的长远利益。

　　正因为采取了这种经营形式，广东温氏集团从一个最初仅投资8000元的畜牧联营公司，发展到现在年产值超过60亿元、全国最大的畜牧企业。而璧山这个小县，自2001年引进该公司后，其肉鸡产量就在7年里增长了7倍以上，位居全市第一名。