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进入新的世纪,甘蔗产业发展面临着新的机遇和挑战。促进我县甘蔗产业的发展进程,是实现农民增收、企业增效,财政增长的有效途径。
一、发展甘蔗产业的背景
(一)自然资源条件
永德县位于云南省西南部,临沧市西北部,介于东经99°05′—99°51′,北纬23°45′—24°27′之间。最低海拔540米,最高海拔3504米,立体气候明显,全县总控制面积480万亩,海拔1300米以下热区土地面积130万亩,占总面积的27.16%。良种繁育基地建设布置在蔗区水利、道路、劳力等条件较好的三个乡镇,即:永康榨区的永康镇、永甸榨区的小勐统镇、大雪山榨区的大雪山乡。蔗区内土壤多为赤红壤或砖红壤,有机质含量2.33—10.8%,含N0.09—0.43%,含P0.07—0.5%。年降雨量867—1200毫米,年平均气温22℃,全年无霜、无台风、全年日照时数2000小时以上,是甘蔗生长的最适宜区。
(二)社会经济条件
据统计,到2004年底,全县总人口32.78万人,其中:农村人口30.26万人,农村劳动力17.89万人,农民人均纯收入1161元,财政收入5518万元。
在交通方面,通过几年的努力,甘蔗原料运输道路逐年形成,以省羊镇线为主干道,纵横交错,四通八达,种蔗乡镇村村组组通公路,蔗区交通运输条件较好。
全县拥有各类拖拉机4224台,农业排灌机械65台,农用汽车80辆,甘蔗运输专用汽车96辆,为甘蔗生产的发展和砍、运、榨创造了较好的条件。
从技术条件看,近年来,我县为了适应甘蔗生产的快速发展,逐步理顺了管理体制。县人民政府成立蔗糖生产办公室,农业局设有甘蔗技术推广站,负责全县甘蔗生产发展规划、技术推广工作,现有行政管理干部和科技人员11人,其中:大专5人,中专4人,技校2人。三个糖厂,内设农务科,共53人,负责甘蔗原料的发展。甘蔗种植村配有甘蔗技术辅导员88人,在科技人员中,农艺师2人,助理农艺师28人,农业技术员38人,良种繁育基地项目建设技术力量雄厚。
二、我县甘蔗产业的发展现状
我县种蔗历史悠久,并相继成立了永康白糖厂、永甸白糖厂、勐旨白糖厂三个厂,其中永康白糖厂经过两次技改,永甸白糖厂经过一次技改,目前永康、永甸、大雪山勐旨糖厂三个白糖厂日处理量分别达到3000吨、1500吨、1500吨的规模。04年末,全县共有4个甘蔗专业村,甘蔗种植覆盖7个乡镇,58个村民委员会,2.8万户农户,面积达24.02万亩,其中旱地蔗15.92万亩,干田蔗2.48万亩,水浇地5.62万亩,建成高优蔗园10.96万亩,种植品种主要有以新台糖系列为主的近30个品种,种蔗区分布在永康河、勐底河、南桥河、忙捞河、大勐统河、大地河、南汀河等7条河沿两岸。
从“九五”计划至“十五”计划,县委、政府确定了蔗糖业是我县涉及面最广、关联度最大的支柱产业,在全县国民经济发展中具有举足轻重的地位和作用,定为县城经济建设和扶贫攻坚第一产业,蔗糖业的兴衰已与大部分群众的生产生活紧紧联系在一起,事关全县经济发展大局。随着我国加入WTO后,甘蔗产业将面临新的机遇和挑战。市委、市府要求我们做大、做强甘蔗产业,全县领导干部紧紧围绕建设高优蔗园的奋斗目标,千方百计寻求甘蔗产业的发展路子,努力使甘蔗产业向“高糖、高效、高产”方向发展,促进全国经济繁荣。目前,我县的蔗糖业开始进入了一个新的发展阶段,蔗糖产业发展的空间很大,蔗糖企业经营管理进一步得到了理顺,蔗糖“第一车间”建设力度进一步加大,培养了一批懂技术、会管理的生产经营人才,提高了企业的资信度,为迎接更严峻的挑战打好了基础。但在甘蔗生产中也存在一些问题:
1、运距远。山地、陡坡地种蔗比例较大,水浇地、田蔗比例小,严重制约产量的提高。过去为了稳定粮食生产,充分发展旱地、山坡地资源种蔗,造成蔗区运距较远,且在海拔超过1300米以上,坡度25度以上种植较多,这些蔗区管理种植十分不便,造成我县甘蔗单产低、糖份低,工农业生产效益差。
2、甘蔗良种推广速度慢,种植品种老化、混杂,病、虫、杂草为害严重。目前,我县的当家品种仍然是桂糖11号,该品种已种植10多年,台糖134,选三种植比例仍较大,而重点推广的新台糖系列20号、22号、23号、24号、25号、闽糖86—05、云蔗81/51,粤糖93/159等优良品种推广速度较慢,严重延缓了“高糖、高效、高产”生产目标。
3、由于中国加入世界贸易组织给蔗糖业带来了严峻的挑战,与先进国家相比,目前我国糖业生产水平比较低,成本高,缺乏与进口糖竞争的能力,所以,近年来,我县糖价出现持续走低现象,对我县糖业发展影响很大。
三、我县甘蔗产业发展思路及对策
甘蔗产业发展正处在一个新的关键时期,在新的形势下,如何为甘蔗推进和加快甘蔗产业化的进程,是我们目前和今后应当认真研究和切实解决好的重要问题,结合永德实际,甘蔗产业发展的总体思路是:以邓小平理论、十六大精神和“三个代表”重要思想为指导,以市场为导向,以改革为动力,以提高经济效益为中心,抓住机遇,加快发展,围绕全县农业产业结构调整和退耕还林工作,坚持因地制宜,分类指导,重点突出,有选择地发展甘蔗“专业村”的原则,推进全县农业现代化和甘蔗产业化的进程。
根据永德实际,今后全县甘蔗产业的发展具体应抓好以下措施:
1、统一思想,合力攻坚,巩固和提升蔗糖支柱产业。为进一步提高蔗糖支柱产业的效益,实现蔗糖产业化经营,县委、政府必须高度重视,统一思想,必须把改造、提升蔗糖支柱产业作为保稳定、促发展的头等大事,把思想统一到高优蔗园建设上,统一到贯彻落实“三个代表”的重要思想上来,形成共识,合力攻坚,全方位使蔗糖产业提质、增效。
2、调整品种结构。目前,我县甘蔗种植品种混乱,分布不合理,结构不合理,中晚熟品种过多,早熟品种相对较少,所以“十五”期间应重视种植品种的结构性调整。
(1)调整思路:结合我县多年来甘蔗生产的现状和复杂多变的地理气候环境条件,甘蔗品种和更新换代应以引种、繁殖为主,坚持科学地实事求是的态度,既要积极又要慎重,避免盲目的大调大运造成的不必要的损失,同时,在引种时要注意工农两者利益兼顾。制定一些优惠政策,促使高产高糖优质的早熟品种得到推广。
(2)建立甘蔗良种基地:根据不同的蔗区分布,县、乡、糖厂以糖厂为主建一个1000亩以上甘蔗良种引试、扩繁示范基地,同时配备相应的工作设备。
(3)建立甘蔗二级良种扩繁园,加速良种扩繁:针对外引的优良品种就地加速扩繁,按各蔗区对品种的需求,签订供需合同,满足生产,目前,我国应重点加速繁殖新台糖品种。
3、加大高优蔗园建设力度。推进蔗糖产业化进程是我县面向21世纪的重点工程,降低成本,适应市场竞争,具有重要意义。首先,高优品种领先型,必须推广高产、优质、高效的甘蔗良种,逐步淘汰单产和含糖份低,农艺性状、工艺性状劣质的品种;其次,服务体系完善型,各职能部门要按照各自职能和分工,找准自己的位置,明确和细化自己的职责,建立起职责明确,措施配套,网络齐全,协调配合,务实高效的服务体系,确保高优蔗园建设的顺利实施;再次,基础设施配套型,按照甘蔗丰产栽培综合配套技术可持续发展的原则,实现经济效益和生态效益同步增长。进一步加大投入,使高优蔗园园区山、水、林、路得到综合配套,确保高优蔗园能够提供高产优质的甘蔗原料,同时改善生态环境,实现经济效益和生态效益“双赢”。
4、调整甘蔗规划布局。按照“长远规划、合理布局、分布实施、重点突破”的要求,结合我县实际,认真搞好蔗区规划:一是始终坚持把甘蔗种植范围划定在土壤、水、肥力等条件相对较好的区域,对陡坡种植、不适宜种植区域和运输半径超出规定范围的,实行退蔗还林还草或改种其它经济作物;二是抓好蔗区水利、道路等基础设施建设规划;三是蔗区主管部门应采取多种激励措施,实现部分蔗园按照“集中连片,科学种植”的要求规范种植;四是条件好的蔗地块,应采取必要的政策措施,引导推广甘蔗下田。
5、完善和配套蔗糖生产政策,充分调动蔗农发展甘蔗生产的积极性。一是合理制定甘蔗收购价格,确保收购价格的基本稳定;二是建立甘蔗风险基金制度;三是建立甘蔗生产发展基金,改善甘蔗生产条件。
6、加强培训,提高素质。一是提高科技人员本身素质,采取送出去,请进来等方法,不断探索,运用新科学、新技术,切实帮助引导农户做好产前、产中、产后服务;二是全面提高蔗农素质,采取分级培训,对口管理。根据农事节令,结合生产栽培配套技术的各个环节,进行一事一训,以会代训,专业培训,切实使广大蔗农掌握运用,使高优园建设稳步推进。
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