| 日期：2004-04-08 |
来源：崇义金农网 |
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近日，相对于价格上涨幅度较大的鲢鳙鱼类，龟鳖、鳜鱼、黄鳝、牛蛙等名贵水产
的价格则略有下降，原因是名贵水产供应量增加。
记者在武汉几大超市水产区发现，目前，牛蛙约8．5元／500克，黄鳝约15．8元／
500克，鳜鱼约25元／500克，甲鱼约21元／500克，乌龟约32元／500克。据市场人士
介绍，鳜鱼和甲鱼的价格和上两个月比，下降幅度最大。
据省统计局和武汉市城调队专家分析，为了追求较高经济效益，大多养殖户改变了养殖
方向，从淡水鱼养殖转为名特优水产品养殖，造成淡水鱼产量逐渐减少，由于供不应求，目
前草鱼、鲢鱼、胖头鱼、鲫鱼等大众淡水鱼的价格都比去年同期上涨了25％左右。
目前，鲢鳙品种占养殖鱼的比重已下降到39％，而优质鱼种比重上升到61％，特别是
河蟹、龟鳖、鳜鱼、黄鳝、牛蛙等名特优水产品供应量增大。
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