2月28日，黄淮地区普通小麦价格平稳趋，交易一般。其中：河南中部地区中等硬白麦进厂收购价格1400-1420元/吨，山东中部地区中等硬白麦进厂收购价格1380-1400元/吨，河北中部地区中等硬白麦进厂收购价格1420-1440元/吨，安徽北部地区进厂收购价格1320-1360元/吨，江苏南部地区进厂收购价格1340-1380元/吨，均与昨日持平，河北石家庄8901优质小麦收购价1660元/吨，山东南部菏泽优质小麦济南17入库价1540元/吨，河南鹤壁豫麦34优质小麦汽车板价1500元/吨，南阳郑麦9023优质小麦火车板价1420元/吨，与昨日持平。