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天津开展畜产品质量安全整治控制瘦肉精污染
 
日期:2007-08-31 08:38 作者 来源:天津市人民政府
        

  为了确保市民吃上放心肉,天津市近日全面启动以控制生猪瘦肉精污染为重点的畜产品质量安全专项整治行动,强化生猪产品质量安全追溯制度。天津市、区(县)畜牧兽医部门加大了监督抽查力度,重点对“瘦肉精”、“莱克多巴胺”等违禁药品和“磺胺类”药物残留展开拉网检查。

  据悉,天津市规模化饲养场的无公害畜产品产地认证率已达到80%。下半年,天津市将把无公害畜产品认证的重点从产地认证转向产品认证。通过“生猪产品质量安全数字化技术追溯体系”信息化建设,对饲养场生猪和屠宰场生猪产品质量实行全程安全监控。市民购买到生猪产品,通过扫描条形码,即可对猪的产地、用药、饲养状况一目了然,出现质量问题可立即追根溯源。年内,生猪产品质量安全数字化技术追溯体系将在天津市部分饲养场和屠宰场推广使用。

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