| 日期：2003-08-22 |
来源：中国粮油食品信息网 |
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目前的菜粕市场正处于一个消费的高峰，不仅正逢水产养殖业的旺季（每年的8、9月份
水产养殖均是高峰），且距离"两节"为期不远，国内养殖场正抓紧喂养，准备起鱼。菜粕用量
达到年内高峰。但因连续遭受了非典、洪灾及高温的三重考验，今年的养殖业接连受创，相
对去年来说，饲料用量总体仍有所下降。
1、目前华东、华南地区为菜粕消费的两大主力，尤其是华南地区，自5月份起水产养殖
就已开始步入旺季。浙江养殖业的发展势头也不错，而目前在经历了洪灾与高温的双重打击
下的江苏鱼市也有所起色。
2、相对热闹的南方市场来说，北方地区尤其是东北地区菜粕市场就显得相对冷淡，但夏
天的高温仍使得目前北方地区的水产养殖业处于年内高峰，目前沈阳地区菜粕价格小幅上涨
了10元/吨。河南地区价格也有所上扬。
3、预计国内菜粕市场的消费将在9月底10月初的时候达到一个高峰，而随着"两节"的
结束，加上气温的下降，北方水产市场将会率先降温，而华东、华中一带的菜粕用量也会跟
随其后而有所削减。华南市场则仍将保持一段坚挺态势。
4、与水产养殖业反其道而行，禽、畜类养殖则从9月份过后仍处旺季，与水产饲料不同，
菜粕在其中添加的数量有一定比例和限度，但其对豆粕的替代作用仍不可小视。目前市场对
豆粕的价格走势颇为关注，现已有局部地区开始回调，尤其是沿海地区，这对菜粕价格的支
撑作用正逐渐减弱，但豆粕与菜粕之间仍有1000元/吨以上的价差，这足以吸引目前处境较
为艰难的饲料厂家的目光了。
5、此外，虽然如今买卖双方仍处于一种相对平衡状态，无人抢购但也不愁销售，但只减
不增的菜粕存量对后市的供应仍有一定的威胁，短期内菜粕价格仍持续上扬的可能性较大，
不过目前菜粕已处于一个较高价位，有限的市场承受力将制约其涨幅。
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