红河县石头寨乡依托气候、资源优势，坚持“有所为、有所不为”的原则，按照区域布局、突出特色、形成规模的思路，着力培育具有地域特色的主导产业。

　　今年1至5月，该乡结合乡情在碧苗、石头寨和旧施3个村委会共种植芭蕉芋1545.44亩；继续种植和更新甘蔗、木薯产业，新植甘蔗620万亩，更新改造700亩，甘蔗种植面积达4870亩，新植木薯920亩，累计种植木薯面积达7440亩；畜牧业生产稳步发展，全乡生猪存栏12556头，大牲畜存栏3200头；当地调节投入良种鱼苗10万尾，完成稻田养鱼面积2000亩。同时，通过招商引资已开发中药材龙胆草种植面积500亩；已育棕榈苗10亩，目前，已落实计划发展1000亩棕榈产业的农户和种植面积。近来来，石头寨乡通过大力培植具有地域特色的产业，取得了显著的经济效益和社会效益，使特色产业成为该乡农民群众增收致富的主导产业。