申城标准化生态型水产养殖场出产的南美白对虾已批量入市，今年11月，首批沪产无公害、大规格清水大闸蟹将“爬”上市民餐桌。在未来三年中，上海将全面启动对14万亩鱼塘的改造，这也是迄今为止上海启动的最大规模的一次鱼塘改造。市水产办主任梁伟泉表示，今年申城将建成、投产6000亩共13个标准化生态型水产养殖场，今后上海人食用鱼、虾、蟹将更安全。

　　据了解，上海人去年一年消费的水产品总量达68万吨，鱼的消费量约在40万吨左右，其中30％是本市市郊养殖鱼和船捕海水鱼。

　　上海水产行业协会秘书长范守霖告诉记者，目前，有关部门对供沪市水产品的安全越来越重视，而水产品的品牌化程度也在不断提高。梁伟泉说，为了让市民吃得放心，按照上海市水产养殖档案渔业管理工作计划，除了对上海鱼塘进行逐步改造外，今年上半年已经对各区县水产养殖面积基础情况进行了调查，且进一步完善了档案渔业管理软件开发，巩固提高了20万亩档案渔业的建档和管理工作。除此之外，有关部门还将对苏州河、长江河口区水质进行检测，对重点地区的鱼种、渔药、饲料及添加剂等进行质量监督抽检，实现对本市32万亩养殖水面的全面覆盖。

　　与此同时，有关部门还打算引进菊黄鲀、舌鳎、长江鲻鱼、长江刀鱼等一批新品种，让市民的“菜篮子”更丰富。