| 日期：2008-04-29 00:00 |
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来源：山东农业信息网 |
<FONT face=楷体_GB2312>□50%农户参与农业产业化链条，农民收入60%来自农业产业化经营，20多万农民成为产业工人</FONT>
<FONT face=楷体_GB2312> □农副产品加工业年实现销售收入290亿元，占全市工业的55%</FONT>
四月的莱阳梨花如雪、果菜飘香，在沐浴店镇大明蔬菜基地，龙大集团几名技术人员正对即将收获的菠菜进行药残检测。基地承包人房良才告诉记者：“我们严格按企业标准种菜，农田变成企业车间，我们也成为农业车间工人。”如今在莱阳，像大明基地这样背靠大企业、规模化种植、标准化管理的“车间式”农产品基地已达300多个，农业的工业化烙印日益凸显。
促进农业增效、农民增收，莱阳市最直接的做法是深化农业产业化经营，实现工农一体化。“我们运用‘工业思维’谋划农业发展，将农业操作工厂化，农业也由弱势产业变为富民强市的支柱产业。”将全国食品工业十强县、中国绿色食品城、国家食品安全示范县等“绿色桂冠”纷纷揽入怀中的莱阳市委书记于松柏说。
该市先后融资100多亿元，培育起的300多家农副产品加工企业，在很大程度上引导着该市农业结构调整的方向和步伐，大大加快了农业产业化进程，形成了农业产业发展的规模优势、聚集优势和竞争优势。到目前，这个市食品加工业已形成粮油、果品、蔬菜、畜牧四大主导产业，年食品加工能力260万吨，加工产品涵盖了肉奶制品、粮油制品、有机食品等10大系列1000多个品种。2007年，全市农副产品加工业实现销售收入290亿元，占全市工业的55%。龙大、鲁花成为国家级农业产业化龙头企业，其中龙大集团跻身“中国食品行业百强”和“中国肉类食品行业50强”，鲁花集团成为国内最大花生油专业生产厂家。
建立完善食品安全生产体系，是该市给农业打上的另一道“工业烙印”。他们加快推进农业生产由“无标操作”向“有标可依”转变、分散经营向集中管理转变、过程监管向源头防控转变，使农业生产过程像工业流程般严格和规范。市里相继制定了《无公害蔬菜生产技术规程》等20多个主导产品的标准化生产技术规范，统一了肉、蛋、奶和70多种蔬菜产品标准。目前该市已发展无公害蔬菜基地25万亩，果品基地15万亩，标准化畜禽养殖场区400多处。他们还建立了条形码跟踪制度，实现了“药残可控制、源头可追溯、流向可跟踪、产品可召回”的安全管理目标。
国际化战略的深入实施使莱阳农业具有了全球视野，每一关键环节都跳动着世界音符。在基地，他们先后从国外引进工厂化育苗、声波助长等新技术30多项，引进荷斯坦奶牛等优良品种100多个。在工厂，引进外资5亿多美元，“高枝嫁接”农产品加工三资企业180多家，购进国外先进检测设备建起国内一流的检测中心。在产品结构上，他们开发的调理食品、有机食品等高附加值产品达30大类、400多个品种，畅销日、韩、美等40多个国家和地区。今年一季度，全市农产品出口创汇9000多万美元，在国际市场存在诸多不利因素下逆势飘红，同比增长了13.8%。
深化产业化经营，广大农民成为最直接的受益者。目前该市农户有50%参与农业产业化链条，20多万农民成为掌握一技之长的农业工人，农民收入60%来自农业产业化经营。仅龙大、鲁花、恒润等12家龙头食品企业就吸纳国内40多万农户、80多万农民参与企业的原料供应、加工、运输和销售等各个环节，每年为农民创收60多亿元，户均增收2000余元。（人民网） |
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