从招远市质监局获悉，近年来，招远以农产品深加工领域为着力点，重点培育了50多个科技型示范企业，创出了一批名牌产品。到目前为止，招远共获中国名牌产品3个，山东名牌产品22个。

　　据招远市质监局有关人员介绍，在农业高新技术方面，招远研究出了乳酸杆菌剥离淀粉颗粒表面蛋白包膜生产改性淀粉新工艺；在淀粉提取和粉丝质量提高上，实现了粉丝传统加工向现代化全封闭生产方式的转变。

　　在肉制品加工方面，招远以良种推广为总抓手，建成了4个生猪养殖区，年出栏肉猪10多万头，并建成同样数量屠宰规模的深加工项目，创建出集饲料加工、种猪养殖、良种推广、技术服务、产品质量、加工销售为一体的农业科技型生产模式。（水母网-烟台日报）