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济南猪肉价格仍高位运行


日期:2007-06-22 来源:山东农业信息网 作者:


  广州生猪批发价格出现反弹,昨日达到7.04元/斤,是近3个月以来的最高值。记者今天就此问题采访济南市价格监测中心有关负责人得知,本周以来济南市生猪批发价格有所抬头,但升幅不明显,广州猪价反弹对济南猪肉市场影响不大。

  有消息称,广州肉价从5月份开始便直线上升,至5月底生猪批发价格便从6.31元/斤涨至当月最高位7元/斤。广州的生猪批发价格从前几天开始反弹,昨天已回升到7.04元/斤,高于5月底的最高价位7元/斤,创下了近3个月以来的新高。

  济南市价格监测中心主任张志强介绍,广州市场的生猪绝大多数是从外地调进的,因此价格上涨,可能引发外地生猪价格连锁反应。但从监测情况看,目前我市生猪价格尚未受此消息影响。5月份我市生猪批发价格曾到过6.5元/斤,后来回落到5.6元/斤到5.7元/斤,从前几天开始,我市生猪价格又涨到6元/斤左右。

  张志强透露,目前来看,济南市猪肉价格没有大变化,并且呈现出稳中有降的趋势。但由于目前我市生猪存栏量低,不排除今后我市生猪、猪肉价格进一步上扬的可能。物价部门的监测结果表明,现在我市生猪上市量偏少,而且仔猪上市量也不多,且价格偏高。母猪价格达到了2500元/头—2600元/头,由于母猪太少导致仔猪就少,出栏仔猪价格达到6.5元/斤左右,仔猪里的小母猪更贵,每头12元/斤—13元/斤,价格差了一倍。仔猪上市量偏少,导致今后存栏量不可能大幅度提升。另据分析,现在生猪饲料价格仍然居高不下,饲料玉米0.78元/斤左右,豆粕1.27元/斤左右,饲料价格高,也是生猪价格居高不下的一个主要原因。

  张志强告诉记者,广州生猪价格达到最高点,必然会影响到外地生猪市场供应,会不会波及济南,对济南生猪市场又会带来什么影响,目前还不好说。但有一点可以肯定,监测数据表明,和去年同期相比,我市生猪存栏量太低,存栏量比去年低一半以上,生猪存栏量少,上市量少,生猪和猪肉价格就下不来,同时由于生猪的生长周期又比较长,因此无论是生猪还是猪肉价格,都还将在高位运行。


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