在农村，稻壳、废菇渣、草炭、鸡粪到处都有，有的人还把这些当废料。现在，这些东西好吃香哦。你看看安远县车头镇三排村靠着这些东西当原料，制成栽培“营养餐”，果树长得溜溜快。原来是“春播秋收”“靠天吃饭”，现在一年四季都有瓜果吃。好爽啊！走，看看去——

　　阳春三月，春意盎然，行走在安远农村的田间地头、果园大棚，处处可见农民春耕春种繁忙的身影。然而在闻名省内外的瓜果之乡——车头镇三排村，笔者却看见另一番丰收在即的喜人景象。正在大棚里给西甜瓜人工授粉的欧阳圃良是三排村种瓜“元老”，从上个世纪80年代起，他就跟着父亲种植西瓜，经历了从传统种植向现代农业的转变。“这是从海南引进的‘红玉’早熟甜瓜，过几天就可以上市了。早几年这个时候，西瓜才开始移栽幼苗呢，要到七、八月才有上市！”说起这几年的变化，他乐呵呵地说：“都亏有了无土栽培、地膜覆盖这些现代技术，不仅节省了种瓜成本，还让农民一年四季都能种出西瓜来。”

　　从2002年起，三排一改传统的种植模式，开始实施大棚无土栽培、列架栽培、立体种植等新技术。他们采用农村到处可见、价格低廉的稻壳、废菇渣、草炭、鸡粪等作为原料，发酵后配上营养液，制成栽培“营养餐”。县果业局负责人古祖亮给笔者算了一笔账：“以前采用传统种植模式，靠天吃饭，农民一年只能种一季，收两荐，而且都集中在七、八月上市，最便宜的时候还卖过三分钱一斤呢，亩产不过几百元。如今，按照工厂化方式对无土大棚进行科学管理，采用县里推广的配方施肥、滴水灌溉等节水节肥技术，实现了一年四季均有瓜果上市的奇迹。现在瓜农仅化肥农药每年每亩就能节省300多元，真可谓生态、社会和经济效益‘一箭三雕’呀！”

　　三排村是安远县通过发展生态农业，引领农村节约先风的一个缩影。作为江西省西瓜生产大县，近年来，该县立足实际，采取科技推动、“龙头”带动、基地拉动“三轮驱动”的模式，实现了西瓜的传统种植向现代高效特色农业的转变。三排村种瓜大户刘种林说：“如今在我们农村，瓜农不用一脚水、一脚泥打着赤脚下地，而是穿着整洁干净的衣服，戴着皮手套劳动，告别了‘春播秋收’、‘靠天吃饭’的传统生产模式，把瓜果基地当作‘工厂车间’，用企业的理念来经营。”

　　此外，为进一步延长安远西瓜的生态产业链，该县还推出“西瓜上山”的新做法，在脐橙果树间套种西瓜，通过发展“猪-沼-瓜”、“猪-沼-果”的生态种植模式，带动农民发展循环经济。如今，瓜果的无土栽培已经在安远县全面推广，稻壳、草炭、鸡粪等废料成为农民致富的“香饽饽”，带动当地1.6万户农民种植瓜果、蔬菜等大棚农作物10万余亩，仅此一项，每年可节省农资投入20多万元，亩均收益比过去增加了8000多元。（赣州市农业局上传）