６月２１日，龙南县龙溪鲟鱼养殖场收获的第一批２００公斤鲟鱼全部销往广东市场。这标志着赣南首家鲟鱼养殖基地养殖成功。

　　据介绍，鲟鱼属珍稀鱼类，养殖前景广阔，以前在赣州无人工饲养。经过对鲟鱼养殖条件和市场前景进行深入调查，２００５年８月，龙南县引进广东客商黄亿导在杨村镇坪上村创办了赣南首家鲟鱼养殖基地——龙溪鲟鱼养殖场。该场投资２００多万元，占地面积５０亩，建有鲟鱼养殖专用水池３０个，首批饲养鲟鱼１万多尾。

　　养殖鲟鱼技术要求较高，为了确保养殖成功，把鲟鱼养殖场建成特种养殖新产业示范基地，该场一方面聘请省内外鲟鱼养殖专业技术人员前来现场指导授技，另一方面派养殖人员前往广东省鲟鱼养殖场跟班学习。（来源：赣州市农业局）