今年以来，位于如东县大豫镇的老周食品有限公司与该镇农民签订2000多亩萝卜、黄瓜种植合同。至此，该镇12家农副产品加工企业辐射3万亩特色生产基地，使全镇农业结构优化率达90％以上。

　　近年来，这个镇相继办起了蔬菜保鲜、加工、食品生产等农副产品加工企业。镇政府依托企业的龙头作用，建立了企业+基地+农户的运行模式，推动全镇农业结构调整的进程。该镇的南通兴盛食品有限公司，去年与农户建立5000多亩小寒黄青毛豆生产基地，亩收入1000元以上。今年又在本镇建立100O多亩甜玉米生产基地。原来农业结构调整比较滞后的香台村，前年办起了江海缘食品有限公司、恒顺食品有限公司两家冬瓜酱企业，辐射村里1500多亩冬瓜生产基地，该村农民冬瓜亩收入年年在千元以上。