第一招是支持鼓励成立农民专业合作组织。建湖县根据产业、行业特点，先后组建米业生产加工、水生作物、畜禽养殖等400多个农村专业经济合作社，“上接市场、下连农户”。政府免费培训农村经纪人，不仅培训、教材、教务、证书等费用全免，而且给予一定的误工费。仅一年时间，该县持证经纪人就猛增到2095名。这些经纪人目前已承担起了当地80%以上的农副产品的销售工作，每年撮合成交额已超过了9.8亿元。通过经纪人的带动，12.3万户农民和30多万亩农田实现了产业结构的调整，被调整的项目包括水稻、三麦、荷藕、畜禽和水产品，使26万农民获益，增加收入达7.5亿元。

　　第二招引导奖励农村经济协会集体创牌、注册商标。建湖县坚持实施农产品品牌战略，使农业大县向农业强县转变。在创牌过程中，该县以农村经济协会牵头，积极推行“标准化生产、品牌化销售”，达标产品集体注册商标，目前全县农产品已注册商标132个，涌现“建湖大米”、“盐阜草鸡”、“恒通荷藕”等一批知名度较高的集体商标，年销售额达30多亿。

　　第三招推进激励发展龙头企业。建湖县以工促农、以工兴农，全县已涌现龙头企业100多个，在其带动下全县已凸显20多个产业特色带，安置农村剩余劳动力10万名，带动10万余户农民走上富裕路。全力放大资源优势，兴建水产专业市场10多个，兴办水产品龙头企业20余个，全县仅水产养殖就已达19万亩，总产量2.6万吨；努力做强传统优势，与上海方圆禽业有限公司合作，采取公司+农户的形式，合资1100万元新上千万只草鸡工程，带动1000多户农户饲养草鸡致富，年销售1500万只草鸡。