根据《龙凤区动物卫生监督所食品安全集中整治实施方案》部署,区动检站采取日常监管与突击检查的方式,加大监查频次与力度,首先对规模化畜禽养殖场、定点屠宰厂(点)和畜禽及畜禽产品交易市场进行了全方位拉网式地检查,有效杜绝了动物卫生违法案件的发生,提高了动物性食品安全,保障了人民群众生命财产不受侵害。
一是检查规模化畜禽养殖场饲料、添加剂及兽医使用情况,加大了兽药饲料监管力度,对全区兽药饲料经营企业、规模化养殖企业进行拉网式清查,未发现经营、使用违禁药物。
二是狠抓生猪定点屠宰检疫。对待宰的生猪检查是否具有检疫证明、证物是否相符;对生猪实施宰前检疫,作出准宰、缓宰、急宰、禁宰的决定;对检疫合格的胴体,出证盖章,准予上市销售。对不合格的胴体连同相应的头、蹄、内脏等,按规定进行无害化处理。
三是搞好畜禽产地检疫。对出栏的畜禽坚持到现场实施产地检疫,查验免疫证明,并进行临床健康检查,发现有疫病的畜禽,严格按照规定实施销毁和消毒。同时,发动群众对擅自出售畜禽逃避检疫者进行举报,防止出现感染疫病的畜禽危害人体健康的事故发生。
此次检查,共出动执法车辆15辆次,出动执法人员42余人次,先后重点检查了七彩山鸡养殖场、龙凤定点屠宰屠宰场、绿野公司养殖场等多家单位。同时加大宣传力度,巩固效果。以多种形式向生猪生产者宣传合理用药,安全用药,提高自我防范意识和守法意识。向广大消费者宣传怎样辨别注水肉、病害肉的科学知识。在全社会形成一个安全生产、诚心经营、放心消费的良好氛围。
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