近日,望奎北大荒肉业有限公司顺利通过了国家质检总局异地评定组对公司的评定,并获得出口企业全省第一的好成绩。
望奎北大荒肉业有限公司在2004年项目建设时,就严格按照欧盟标准(E.U)、美国农业部(U.S.D.A)标准和国际食品行业HACCP标准设计,全套引进当前国际上最先进的德国伴斯公司、韩国好烤克公司的生猪屠宰、分割生产线。从2004年11月投产以来,公司领导每天在整个生产线,特别是分割线上,车间主任、化验员、质检员,对所生产的分割肉产品的规格、包装、冷冻、储存等处关键点,进行全方位的监控,并实行产品质量直接与分管领导、车间主任及具体操作人员的工资效益挂钩,长期有效地保证了产品质量。
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