近年来，牡丹江市本着“抓产业、育特色、促增收”的原则，大力发展“一村一品”建设，全市从事专业生产的农户10.5万户，占农村总户数的37%；一品村总产值28亿元，占农业总收入的42%。一村一品的形成，促进了农民增加收入，推动了农村经济的发展，已成为牡市新农村建设一道亮丽的风景线。

　　林口县奎山乡吉庆村是典型的食用菌一品村。该村生产滑子蘑6000万袋（块），村民人均收入1.2万元。吉庆村的党支部书记孙克吉深有感触地说：只有搞好结构调整、生产运销对路的经济作物，村民才会富裕起来。

　　宁安市渤海镇双庙子村有种植韭菜的历史，但由于过去种植户旱田分配零散、数量少只种植韭菜75亩。为了发展壮大韭菜产业，村里果断进行了以户均面积为基础划块分割，把一家一户的旱田集中到一块，成立了韭菜协会，2005年全村发展韭菜种植1100亩，仅韭菜一项年收入就达到300多万元，成为远近闻名的韭菜一品村。

　　牡丹江市像这样“一村一品”建设的例子还有很多，在牡丹江全市的887个行政村中，有种植、养殖、流通、旅游、运输、建筑、劳务和加工等优势、特色、效益的一品村328个，占行政村总数的37%。目前，牡丹江市已初步构成了14个具有特色、集中连片、集约化程度较高的优质农产品生产基地和食用菌、肉牛、果菜、白瓜籽、玉米、水稻、烤烟、蜂蚕8大产业带，有力地推动了新农村经济的发展，增加了农民收入，成为牡丹江市新农村建设的一道亮丽风景线。