4月27～28日，以“关注健康养殖，增进人类动物源食品安全”为主题的全国动物微生态学术研讨会暨饲料和动物源食品安全战略论坛在河南科技学院举行。

　　为促进动物生长发育和提高饲料利用率，大量抗生素等药物被用作饲料添加剂。但长期使用抗生素不但易使各种病菌产生抗药性，而且易在畜产品中残留，影响人们健康。

　　与会的近200名专家学者普遍认为，微生态制剂的应用对促进畜禽生长、防治畜禽疾病和降低畜禽粪便污染等方面效果突出，对发展绿色畜禽产品和促进人类健康意义极其重大。