针对今冬遭遇多年未见的低温冷冻天气，开封东郊乡启动灾害天气蔬菜生产应急预案。

　　该预案一是节前抽调农技人员深入塑料大棚，指导菜农利用暖气、电热和燃煤等对番茄、黄瓜、西葫芦等秧苗进行增温护理，千方百计提高地温和室温。目前，近200亩蔬菜秧苗得到有效保护。二是号召各村尽可能利用保护地播种速生蔬菜。据不完全统计，已有570多亩保护地种植上了速生蔬菜，预计3月中下旬可在开封市陆续上市。