兴隆县立足生态资源和毗邻京津的区位优势，围绕特色做足生态农业大文章，努力将兴隆打造成京北绿色农副产品基地。几年来，该县先后被国家有关部委授予“全国经济林建设先进县”、“全国首批农产品加工基地示范县”。

　　统筹规划建基地。兴隆按照“龙头+基地+农户”的发展思路，通过企业和社会共建，培育山楂、板栗、苹果、梨、桃、核桃、香菇、速生杨等八大基地，全县林果面积达270万亩，果树存量4000万株，农民人均拥有果树140株。年产优质板栗、山楂、苹果、梨、核桃等干鲜果品26.3万吨，占承德市的60%。其中山楂和板栗产量达12.5万吨和5.2万吨，栽植面积和产量均居全国县级之首。

　　依靠科技树品牌。几年来，兴隆大力实施“林果立县”战略，突出抓好“特色”和“绿色”，先后引进30多项果树新品种，推广100多项果树管理适用技术，完成17项国家部委、省市林果科研课题。制定并完善苹果、板栗、山楂、梨等栽培管理技术规程，使全县60%以上果品实现提质增效。主要果品的优种率达到80%以上，8个产品注册了商标。在首届河北省新特优农产品展示会上，“紫瑜珠”牌板栗、“雾灵红”牌山楂、“富兴”牌苹果分获金银大奖。“怡达”、“齐鸣”、“燕山”、“紫瑜珠”等4个商标被省有关部门定为河北省著名商标。

　　立体种养增效益。针对人多地少的县情，兴隆制定优惠政策，引领农民充分利用树下空间、水上空间和庭院空间，大力发展养殖香菇、散养柴鸡鸭、舍饲圈养猪牛羊等立体种养业，拓展增收空间。目前，全县养殖香菇2200万棒、散养柴鸡50万只、养鸭70万只、猪14.9万头、牛1.77万头、羊11.9万只，大大增加了农民收益。

　　精深加工闯市场。为把林果资源优势转化为经济优势，兴隆大力扶持发展林果加工企业，形成了以北区山楂小食品加工小区和怡达、齐鸣、绿源、兴伊、韩氏等公司为核心的农产品加工企业186家，其中国家和省市级龙头企业30家。果品就地转化率达到63%，加工产品达到10大类、130多个品种，其中“纯正栗蓉”、“青松岭系列饮料”、“齐鸣”牌罐头等5个品种获国家农业部“绿色食品”证书。金马河中草药绿色饲料公司研发的绿色无公害中草药饲料申请了国家发明专利，不仅填补了国内空白，在世界上也属首创，被评为“中国著名品牌”。