一是与主导产业发展相结合。按照县委、县政府制定的“54321”优势农业产业群发展目标，研究制定了《大田县农产品加工业发展规划》，紧紧围绕农业主导产业发展现状，将农产品加工业发展与农业主导产业发展相结合，与主导产业发展方向相一致。二是与传统产业发展相结合。围绕传统产业如米粉加工业、茶业、木薯、食用菌等从扩规模入手，通过创办、引进龙头企业抓紧抓好产业发展壮大工作。三是与特色农业产业发展相结合。培育了萝卜、雪蔗、生姜、苦菜、红菇、辣椒、红粬等一批特色农产品。发展了如大田县福梅农业开发有限公司、大田县均溪镇武陵烤兔店等一批农产品加工特色企业。四与带动农户发展相结合。通过建立“公司+基地+农户”的利益联接机制，转移农村富余劳动力，引导农户发展生产，增加农民收入。五是与品牌创建相结合。积极从引导企业在品牌创建上下工夫，现有注册登记农产品加工企业23家；拥有省级龙头企业2家，市级龙头企业6家，县级龙头企业7家。有15个农产品获无公害农产品获绿色食品标志使用权，建立了5个无公害农产品生产基地、4个绿色食品生产基地，产值达1.3亿元。