一是领导重视带头抓。结合农产品质量安全专项整治工作，由局领导班子成员带队，会同兽医卫生监督所及疫病防控中心人员深入到城乡农贸市场，专业养殖场检查指导，查看检疫证明，用药记录，相关制度建设等情况，对检查中发现的问题和存在的不足，提出整改意见，限期整改。二是狠抓源头，切实做好检疫工作。要求检疫人员提早进入检疫场所，动物凭动物产地检疫证明和免疫标识进入屠宰场，宰后检疫严格按照国家规定的检疫程序操作，不漏检，不错检。经检疫合格的发给动物产品检疫合格证，对检出有疫病影响食用的组织和器官，坚决按规定进行无害化处理，绝不心慈手软，杜绝病害肉品流入市场。三加强监管。监督所执法人员，经常不定期到城区及乡镇农贸市场对肉禽蛋产品进行安全检查，严厉查处逃避检疫的行为。不定期对各养殖场采集血样，尿样，对违禁用药及免疫效果进适时监测。同时，执法人员还经常蹲点到姑田和新泉两个检疫点，对运输动物和动物产品的过境车辆逐一检查，严肃查处无证运输动物和动物产品的违法行为。