北京人吃西瓜最认产地，大兴庞各庄西瓜无疑是京城消费者的首选。如何分辨瓜乡西瓜成为摆在吃瓜人面前的一道难题。昨天记者在城北某集贸市场，偶然发现一种挑大兴西瓜的独家秘技——找“坑儿”。

　　在一处高悬“大兴西瓜”标牌的摊位前，十几名顾客挤在一堆西瓜前左挑右选。由于上月23日大兴区6个产瓜大镇突遭冰雹灾害，露地西瓜大幅减产。尽管如此，北京各大市场上的“大兴西瓜”依旧热销，似乎并未受到雹灾影响。该如何从茫茫瓜海中辨别真正的大兴西瓜呢？瓜贩告诉记者，挑今年的大兴西瓜有个最简单的办法——找“坑儿”。“看到这瓜面上的小坑了吗？都是雹子砸的，但您不用担心，保证又沙又甜！”记者连续挑了几个西瓜，发现每个上面都有几处一角硬币大小的疤痕，深浅不一，分布不匀。据瓜贩介绍，能到市场上卖的西瓜都是受了小伤的，不会影响口感，保质期也不会因伤缩短，顾客可以放心购买。

　　为证实瓜贩的说法，记者专程赶到大兴区庞各庄镇，向瓜农老张求证。老张说，他家的20亩西瓜被雹子砸得所剩无几，能卖的几乎都有些许“伤痕”。由于今年大兴西瓜遭受雹灾，“雹子坑”成为挑选大兴西瓜的独特“标识”。但老张也叮嘱记者挑瓜不能光看“雹子坑”，也要注意看瓜身上贴的标签，很多大兴西瓜都是有“身份”的。

　　记者16日还从大兴区农委了解到，该区个别村镇受雹灾影响不重，部分西瓜完好无损，在此提示消费者莫将“雹子坑”当成鉴别大兴西瓜的唯一标准。（摘自：京郊日报）