据对新发地、大洋路、岳各庄等蔬菜批发市场的监测显示:适销对路的应季蔬菜购销两旺,大部分产自京郊蔬菜基地及周边地区。叶茎菜韭菜、茴香、菜心、芥蓝、菠菜以其鲜嫩度好,市场一直处于旺销。近期由于消费偏重地产菜,产自山东、江苏、河南等地的茄果类、豆类、瓜类蔬菜市场批发价格走低,受此影响近期上述蔬菜产地进京蔬菜量有所减少,使蔬菜市场运行加快,加之气温上升较快,部分地区市场外埠车辆明显减少,由于地产菜正处于上市高峰期,价格仍处于下降态势。
蔬菜价格下降明显的品种依次为:香芹、韭菜、番茄、菠菜、黄瓜、生笋、樱桃萝卜、油菜、芹菜、圆茄。
蔬菜价格走低主要是外埠菜上市量忽高忽低,价格优势难以显现。
今年华东、华中地区叶茎菜主要以自销为主,外输量明显减少,而且还将吸引北方茄果类蔬菜向南方市场流动,每年的6、7、8三个月是南方叶茎菜的生产淡季,尤其是7、8两月北京地区每年将有10亿公斤蔬菜输向南方市场,预计今年这一时期将达到12亿公斤左右。(摘自:京郊日报) |