“在北京市场上根本吃不到这么甜的哈密瓜。”通州区漷县镇草厂村支书王连明从地头摘下一个哈密瓜请记者品尝。这是哈密瓜首次在京郊挂果，今年通州区将推广300亩的种植面积，市民将能够吃上“瓜熟蒂落”的哈密瓜，其甜度远远超过在新疆提前采摘、在运输中“捂熟”的。

　　“要说通州产的哈密瓜比新疆的还甜这不现实，但肯定比北京市场上现在卖的要甜得多。”王连明说。原来，从新疆千里迢迢到北京，完全成熟的哈密瓜无法保存，当地一般不等瓜长到八成熟就提前采摘。这样的瓜甜度最高能到11％。在通州区试种的哈密瓜，利用温室模拟出新疆昼夜温差大的气候条件，白天温室里温度能超过40摄氏度，晚上打开塑料棚通风，气温又降到十几摄氏度，完全成熟后再采摘。经北京市农委有关专家测量甜度达到15％。来自新疆的农业专家品尝后也说:“这才是地道的哈密瓜。”

　　目前，通州区试种的三棚哈密瓜已经成熟，但还不具备上市条件。该区已经在设施农业中推广了300个温室，平均每个温室产量可达3000公斤。今年秋天，北京市民就可以吃上口味正宗的哈密瓜了。  (摘自：北京日报)