一场降雪，让全省菜价大幅上扬。记者1月15日从合肥市农副产品市场获悉，省城下雪后，小青菜、大白菜、菠菜、乌菜、莴笋等蔬菜价格上涨明显。

　　据省物价部门的价格监测，目前全省小青菜的零售均价达到每500克0.95元，与前期监测数据相比涨幅近40%，合肥市的大白菜涨幅为40%。根据市场反馈的信息：后期菜价将会继续上扬。

　　合肥市区菜价总体持平

　　1月15日，记者在七桂塘菜场等地采访了解到，市区菜价与雪前相比总体持平，土豆、茄子等蔬菜依旧维持雪前价格，只有大白菜、韭菜、大葱、菠菜等叶类菜价格略有上浮。其中大白菜0.70元/500克、香菜3.50元/500克、乌菜1.20元/500克，菠菜2.50元/500克等，每500克的价格比雪前高0.30元左右。市民王女士在菜摊前买了许多菠菜，她告诉记者，下雪天蔬菜不好运输，也不好在菜地采摘，菜价涨点是可以理解的。记者随后在红府超市蔬菜专柜看到，一些菜价开始上调，其中，菠菜2.50元~2.80元/500克、大白菜0.70元~0.78元/500克、香菜3.50元~4元/500克等等。

　　在红府超市经营蔬菜的黄其金介绍，1月16日的菜价将会大幅提升。由于1月15日雪下得较大，虽然城市里的路面积雪大部分被清扫，但农田里的雪已经覆盖菜地，在雪地里采摘蔬菜非常困难，蔬菜供应量会有所减少，价格将会相应攀升。根据这几天的销售和批发看，最短缺的是莴笋，合肥市场上的莴笋除了从山东调运以外，大部分来自长丰水家湖，这几天下雪，莴笋很难采摘，上市量锐减。

　　蔬菜雪天难采摘难运输

　　记者在周谷堆蔬菜批发市场看到，市场内的蔬菜运输车辆与雪前相比有所减少。长期经营蔬菜批发生意的吴老板正从车上卸运大白菜。他说，大白菜现在涨价了，下雪前的批发价为0.18元~0.19元/500克，现在的批发价为0.25元/500克。由于下雪，道路运输很不方便，蔬菜运输成本增加，雪后，蔬菜采摘困难，产地上市量减少，这些原因造成了价格上扬。在周谷堆市场长期经营蔬菜生意的批发大户彭军介绍，当日大白菜、大葱、长豆角等的价格有所上涨。

　　周谷堆市场信息分析员李涛介绍，依赖光照生长的乌菜、西红柿、菠菜等品种，价格上涨较明显。批发市场上的蔬菜近80%来自外地，降雪后，外地不能及时运输，造成货源供应不足，交易价格随之上扬。但与往年雪后菜价相比，今年的菜价涨幅不大。往年一下雪，菜价就翻倍涨，现在不太显著。土豆、萝卜等因易运输、易存储等受天气变化影响很小，价格不会出现太大变化。随着春节临近，菜价仍有一定上涨空间。

　　全省菜价大幅上扬

　　据省物价部门的价格监测，目前全省小青菜的零售均价达到每500克0.95元，与前期监测数据相比涨幅近40%。与此同时，其他菜价也出现不同程度上扬。在合肥市，大雪降温对蔬菜市场价格产生一定影响。日前，该价格主管部门对合肥市区部分农贸市场主要农产品价格进行监测发现，蔬菜价格明显上升。目前，蔬菜6个品种市场平均零售价格每500克为1.57元，与1月11日的1.4元相比上涨超过12%。其中：大白菜、青菜、青椒、西红柿和芹菜每500克(下同)价格分别为0.70元、1.00元、2.00元、2.20元和1.50元，较1月11日分别上涨40%、42.86%、11.11%、10%和7.14%。与此相对应的是，全省蔬菜价格大幅上扬。据监测，芹菜全省平均零售价为1.53元/500克，涨幅超过20%；大白菜0.62元/500克，涨幅超过32%；白萝卜0.93元/500克，涨幅近25%；胡萝卜1.16元/500克，涨幅超10%；青椒2.52元/500克，涨幅近19%。记者在走访中发现，目前省城农贸市场和超市供销正常，没有脱销、争购现象。对此，省城物价部门表示，将继续加强市场价格监测和巡视，发现异常情况立即上报。